Одинцова Е.Н.

  дй 80700 Класс 421, 13о г. ни, 1 E. Н. Одинцова l ПРИБОР ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ APOUECCOS БР05КЕНМЯ-- .. 14 а густа 1947 г. за Y зо8272 в Министерство аявлсно августа магииностроения и нриборостроення О Ону блнновано в «Бюллетене иаооретсннй» . ;a и " 1959 Предметом изобретения является прибор для исследования процессов брожения, выполненный в виде рядa газометрических трубок, соед...

  Класс 421, 13н.),11 97141 СССР К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ "- ---- .— Е. H. Одинцова ПРИБОР ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ БРОЖЕНИЯ За)ии(ено 29 щоля 1952 г, за «а 3191,1-))G828 в Министерство пищевой иро)!винленности СССР Опубликовано в IIICHC5i СОСУДИКО . I,Д, IH 0(1 b(TIIOII H(;i (К(CTH КРTOPblll КР 11HTC51 !!2 НР < ЖНН (Ом держатс,"1 И:>0(((3 TOil ll г!()1)(!,л С (< С. I )...

  Использование: в виноделии. Сущность изобретения: способ производства виноградного витаминного эликсира заключается в получении виноградного сока без отделения мезги, нагревании и охлаждении его, извлечении сусла, введении чистой культуры дрожжей, подбраживании, спиртовании и отделении продукта от дрожжей. Нагревание мезги осуществляют в две стадии, а дрожжи используют хлопьевидного типа...

 Использование: биотехнология, винодельческая промышленность. Сущность изобретения: получение пищевого витаминного концентрата путем автолиза концентрированных жизнеспособных клеток осадочных дрожжей от производства сухого виноградного вина, предварительно суспензированных в питьевой воде, нагревания автолизата перед отделением его от осадка и концентрирования под вакуумом прозрачной фазы...

 Использование: биотехнология, получение витаминных концентратов. Сущность изобретения: получение пищевого витаминного концентрата путем автолиза концентрированных клеток осадочных дрожжей, предварительно суспензированных в питьевой воде, нагревания автолизата перед отделением его от осадка и концентрирования под вакуумом жидкой фазы автолизата. Перед автолизом дрожжевую суспензию пропуска...