Рабинович Н.Н.

  АКБАИ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ K АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Я. Пумпянский и Н, И. Рабинович СПОСОБ ОБОГАЩЕНИЯ МУЧНЫ ИЗд(Б IHA 3(!3!влсно 24 мая 1950 г. за Хо 419018 г, Гостехннну СССР Известны способы обогащ(иия .(л (lllblx изде:!ий солями молочной кислоты с применением молочиокисл! !х оакт(рий, хлебного теста —— солями кальция, добавллшыми в растворенном виде, мучных изде...