Юдина М.М.

  Класс 2с, 2 СССР Ж ti i OllMCAHME ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Б. Г. Сарычев, Ф. Г. Федоренко и М. М. Юдина СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХИХ РЖАНЫХ ЗАКВАСО К Заявлено 29 января 1957 г. за М 56568З в Комитет по делам изобретений и открытий ири Совете Министров СССР Предметом изобретения является способ получения сухих ржаных заквасок путем подсушки натуральной закваски. 11рим...