Павлов Ю.Г.

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка особая "БРЮСА" содержит следующие ингредиенты в количестве, л на 1000 дал. : ароматный спирт хвои пихты 1-2, ароматный спирт родиолы розовой 2-3, сахарный сироп 65,8% 11-12, водно-спиртовая жидкость остальное. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка особая "Орловская царская...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка содержит следующие ингредиенты, на 1000 дал готового продукта, кг: калий перманганат 0,001-0,003, натрий двууглекислый 0,1-0,3, сахар-песок 9-11, водно-спиртовая жидкость остальное. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности. Известна водка Русская, содержащая водно-спиртовую жидкость и калий перманга...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для водки особой содержат, кг на 1000 дал готовой водки: мелисса лекарственная 0,3-0,6; левзея сафлоровидная (корень) 0,1-0,3; хвоя ели 0,02-0,04; сахар-песок 9-11; водно-спиртовая жидкость - остальное. 1 табл. Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности, а именно к композиции ингреди...

 Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: готовят сортировку с расчетом получения водки крепостью 40%, в полученную сортировку вводят сухое обезжиренное молоко и раствор хлорида кальция, затем обрабатывают активированным углем и фильтруют. Параллельно готовят настой хлебопекарных дрожжей. Для этого дрожжи выдерживают 2-3 ч в растворе лимонной кислоты, добавляю...