РОГОВ И.А.

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ЛЬ^1А С ОБШИВКИ по авт. св.» 213590отличающееся тем, что, с целью обеспечения возможности установки индуктора на внутренней поверхности обшивки большой кривизны, электромагнитный индуктор вихревых токов выполнен в виде двух линейных проводниковjодин из которых присоединен к обшивке,а другой - к жестким элементам каркаса, причем концы проводников электрическ...

  Союз Саеетсккх Соцналкстимеских Республик О- fl И - О А--Н И Е (11) 533100 ИЗОБРЕтеН ИЯ и АВТОРСКОМУ СВИДИЕЛЬС7ВУ (61) Дополнительное к авт. свил-ву(22) Заявлено08.05.75.(21) 2131684/13 с присоединением заявки М— (23) Приоритет— (43) Оиубликовано25.06.78.Бюллетень N. 23 2 (51) М. Кл. А 23 L 1/31 Государственный комитет Соввтв Министров СССР по делам изобретений н открытий...

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ИМИТИРУНЩИХ ИЗДЕЛИЯ ИЗНАТУРАЛЬНОГО МЯСА, предусматривающий одновременное образование белковых волокон, содержащих вкусовые, ароматические и красящие вещества, и блока волокон путем введения двухфазной дисперсной системы в виде струи в коагулянт на поверхность вращающейся хщлиндрической. емкости, нагревание полученного блока волокон, охлаждение,...

  1.СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ВАРЕНЫХ КОЛБАСНЫХ. ИЗДЕЛИЙ, предусматривающий куттерование говядины, свинины и белкового волокнистого разбавителя , отличающийся тем, что, с целью повьппения питательной ценности и качества готовых изделий, в качестве белкового разбавителя используют белковьй студень с пористо-волокнистой структурой на основе казеина или субпродуктов , а куттерование смеси м...