ПЛАКСИН ЮРИЙ МИХАЙЛОВИЧ
Изобретатель ПЛАКСИН ЮРИЙ МИХАЙЛОВИЧ является автором следующих патентов:

Печь для обжарки пищевых продуктов
п1 460i047 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Со оа Советских Сациалнсти:сонин Республик (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 26.03.73 (21) 1897862/28-13 с присоединением заявки № (51) М. Кл. А 23/ 3/18 А 23/ 1/10 Совета Министров СССР flo делам иэобретений и открытий Опубликовано 15.02.75. Бюллетень М 6 Дата опубликования описания 24.03.75 (53) УДК 6...
460047
Хлебопекарная печь
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ, соде жащая теплоизолированную пекарную камеру, смонтированный внутри нее под в виде бесконечной ленты, участок обогрева пекарной камеры, образованньш системой блоков с коротковолновыми инфракрасными излучателями , установленгыми в продоль I f в t 7 S {ДЛЛЛ ном и поперечном направлении по отношению к продол(ьной оси пекарной камеры, и систему регулирования пода...
1191048
Способ производства тонкого армянского лаваша
COIO3 СОВЕТСНИХ С«Н Е РЕСПУБЛИН 09} (11} сю 4 А 2 1 D 8 /06 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ н aBTOPCHOMV СВИО««ВТ»СТВу gO УЮ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬГГИЙ (21) 3765027/28-13 (22) 17.07.84 (46) 07.03.86.. Бюл. У 9 (7 1) Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности (72) С.Г.Ильясов, Ю.М.Плаксин, Ю.P.Êèðàêî...
1215651
Способ экстракции полезных веществ из лакричного корня
СПОСОБ ЭКСТРАКЦИИ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ЛАКРИЧНОГО КОРНЯ , предусматривающий обработку измельченного сырья экстрагентом в противотоке, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода экстрактивных веществ, снижения энергозатрат и сокращения длительности процесса , перед подачей на экстракцию сырье нагревают до 83-90 С путем обработки частью экстракта, доведенного предварительно до...
1263280
Печь для выпечки тонкого армянского лаваша
Изобретение относится к хлебопекарной отрасли пищевой промышленности и направлено на повышение производительности печи, снижение энергозатрат , повьшение качества и выхода готовой продукции. Внутри пекарной камеры 4 с посадочным и разгрузочным окнами 5 и 6 установлен с возможностью вращения под 7 в. виде охватывающей барабан 1 бесконечной замкнутой ленты. Внутренние электронагрев...
1286140
Бункер для отволаживания зерна
Изобретение относится к технике мукомольного производства. Целью изобретения является повышение качества зерна при подготовке его к помолу и улучшение условий обслуживания бункера. Бункер представляет собой вертикальный корпус I квадратной формы с коническим днищем в виде перевернутой усеченной пирамиды 2. Над коническим днищем установлена вставка для выравнивания скоростей перем...
1291506
Способ производства тонкого армянского лаваша
Изобретение относится к хлебопекарной отрасли пищевой промышленности, а именно к выпечке армянского лаваша. Целью изобретения является снижение энергозатрат; повышение выхода и улучшение качества лаваша. Способ производства тонкого армянского лаваша предусматривает приготовление теста влажностью 3842% , формование тестовой заготовки толщиной 1,8-2,2 мм путем пропускания теста чер...
1711765
Способ получения пищевого экструдированного продукта
Использование: пищевая технология, производство сухих завтраков из зерновых культур. Сущность изобретения: на экструдированный продукт наносят вкусовую добавку - смесь фруктового сока и гидролизата облепихового шрота, взятых в соотношении 3-5:1 мас.%, при этом гидролизат готовят смешиванием облепихового шрота с водой с соотношении 1:3-6 мае.ч. и гидролизом смеси в присутствии фер...
1738227
Установка для выпечки тонкого армянского лаваша
Изобретение относится к хлебопекарной отрасли пищевой промышленности, а именно к выпечке тонкого армянского лаваша . Установка для выпечки тонкого армянского лаваша содержит валковое формующее приспособление с подогревом ИК-излучателями тестовой ленты перед парой формующих валков, ближайших к пекарной камере, и обдувом ее струей воздуха в процессе формования с помощью щелевых соп...
1750564
Способ производства пищевого кондитерского полуфабриката из выжимок цитрусовых плодов
СОКЗЗ СОПЕ(СКИХ СОЦИЛЛИСТИЧГСКИХ F l CflYf ЛИК ГОСУДАРСТВЕН!-!ЫЙ КОМИТЕТ Г!О ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4844129/13 (2 2) 02. 07. 90 (46) 30.07.92. Бюл. N. 28 (71) Московский технологический институт пищевой промышленности (72) B.Å.Áàáåíêo, Ю.M.Ïëàêñèí, Н.X,Áåðèäзе и Г.А.Дихамидзе (56) Авторское свидетельство...
1750607
Установка для обработки сыпучего пищевого продукта
Использование:; пищевая промы.шлениость, Сущность изобретения: устйноокл включает теплоизолиррвзпную камеру, воз; 2 духоподводлщим короб с сеткой в верхней части, образующей лоток для продукта, размещенный о. камере, инфракрасные излучатели , устэнойлен м ые над лотком, вибратор, соединенный с коробом. Установка снабжено форсунками для нанесения на продукт жидких добавок на водно...
1789845
Способ определения оптимальных характеристик пищевых продуктов и устройство для его осуществления
союз соВетских СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (у ) 6 01 М 33/02 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 (21) 4872276/13 (22) 10.10.90 (46) 15.04,93. Бюл. М 14 (71) Московский технологический институт пищевой промышленности (72) В. Е. Бабенко, Ю. М. Плаксин, Д. Г. Арвеладзе, Н. А. Кахидзе и Н. Х, Беридзе (56) С...
1809381