ШАЙТУРО ТАТЬЯНА ЛЕОНИДОВНА

  = сеощо.= 0 и foal- е ИЗОБРЕТЕН ИЯ 0Ц 461П7 Йоюа Советских Социалистических Раокублик К ЛВтО1 СИОММ СВИДНКЛЬСтВМ (б1 ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 10.08.73 (21) 1959362/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 25.02,75. Бюллетень ¹ 7 Дата опубликования описания 09.07.75 (51) М. Кл. С 12@ 1/02 Государственнык комитет Совета Министров СССР...

  Изобретение относится к винодельческой промышленности. Цель изобретения повышение органолептических свойств и содержания биологически активных веществ в готовом продукте. Готовят купаж из сортовых белых или красных и ординарных красных или белых виноматериалов, оклеивают его, осветляют, выдерживают в течение 10 дней и фильтруют. На основе купажного виноматериала приготавливают ар...