Гирько Л.Ф.

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Смешивают воду питьевую и спирт этиловый ректификованный "Люкс" до крепости 40%. Молочную сыворотку смешивают с кислотой винной, смесь выдерживают 1-2 ч, фильтруют и вводят в водно-спиртовую жидкость, которую очищают на угольно-очистительной батарее. В готовую водку вводят углеводный модуль "Алкософт", предварительно ра...