КУЛИКОВ А.А.

  ла тбн .;, ттт:. ° 478503 Союз Советскин Социалнетическин республик Оп ИСАНИ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6! ) Дополнительное к авт. свид- ву (22)Заявлено 08.02.73 (21) 1879155/27с присоединением заявки рй (23) Приоритет Опубликовано 05.06,79, бюллетень щ Дата опубликования описания 08. 06.7 М. Кл. В 65 G 51/00 Гасударственный неннтет СССР на делам нзабрвтвннй...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ТОПЛЕНОГО МОЛОКА, предусматривающий нормализацию ис.ходного сырья, гомогенизацию, нагрев до 95-99°С, выдержку при этой температуре в течение 3-.4 ч и охлаж1 . Изобретение относится к молочной промьшленности, а именно к способу производства топленого молока. Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и остигаемому эффекту является cnocoi....