ХИАБАХОВ ТАРАС САРКИСОВИЧ

  О Л И С A Н И Е,,-ЬОЯЗЛ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социалистических Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 04.04.73 (21) 1901504/28-13 с присоединением заявки № (23) Приоритет Опубликовано 05.02.76. Бюллетень № 5 Дата опубликования описания 16.04.76 (51) М. Кл,2 G 01N 33/14 -С 12G 1/02 Государственный комитет Совета Министров...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советскнк Социалистических Республик и г « К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (63)Дополнительное к авт. свид-ву (51)М.Кл з G 01 и 33/14 (22) Заявлено 060381 (23) 3260804/28-13 с присоединением заявки ¹â€” Государственный комитет СССР но делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 0710.82.Бюллетень № 37 Дата опубликования описания 0710.82 (S...

  СПОСОБ СОЗРЕВАНИЯ КСЖЬЯЧНСЯХ) СПИРТА, включающий выаерживание послепкего в герметичном, рез вуаре с превесиной пуба в ввеценне в процессе выаерживашш KBcnq o аа или кислороцсоцержашей газовой алеся, отличающийся тем, что,.с целью улучшения качества конья 1| ного спирта.по достижении в последнем кониентрации этилформиата 4-5 мг/ЮОмл а.а. йап поверзшостью слоя спирта созаают вакуум...

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МАРОЧНЫХ ДЕСЕРТНЫХ АРОМАТИЧНЫХ ВИН, предусматривающий дробление винограда, отделение гребней, сульфитацию мезги. настаивание сусла на мезге, отделение сусла, подбраживание его, спиртование , осветление виноматериалов, купажирование и выдержку купада, отличающийся тем, что, с целью увеличения количества марочных ароматических вин и повышения органолептических с...

  Изобретение относится к винодельческой промьшшенности. Целью изобретения является снижение себестоимости готового продукта и повышение его качества. Виноград дробят. отделяют сусло, осветляют его и сбраживают под давлением диоксида углерода , бродящее сусло нагревают под давлением 0,8-0,9 МПа в две стадии, на первой - до температуры 40-45°С, а на второй - до 70-90 0. Посл...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности, в частности к способам получения концентратов для приготовления виноградных напитков . Изобретение позволяет повысить выход сока и упростить процесс. Для получения концентрированного виноградного сока способ предусматривает извлечение сока из винограда, осветление и его кислотопонижениео Для чего в виноградном соке определяют...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является повышение биологической ценности, улучшение органолептических свойств напитка и снижение его себестоимости. Способ предусматривает концентрирование виноградного сока, измельчение виноградных семян, подвергнутых термообработке при 105-115°С в течение 25-35 мин с последующим охлаждением до 19-20&de...

  Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано для осветления плодово-ягодных и других сусел и соков. Цель изобретения - повышение качества и увеличение выхода осветленного сусла. Способ предусматривает введение в сусло флокулянта - полиоксиэтилена и флотацию взвесей в отстойнике с помощью диоксида углерода, который вводят в поток сусла в количест...

  Изобретение относится к виноделию, в частности к способам повторного использования истощенной дубовой клепки путем ее регенерации, и может быть использовано в процессе созревания крепких напитков резервуарной выдержки, преимущественно коньячных спиртов. Целью изобретения является повышение степени регенерации и снижение себестоимости процесса. Способ включает измельчение отработа...