АЛЬФРЕД БАРТЕЛЬС

  ОПИСАНлЕ „„них ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Советских Социалистических Республик К ПАТЕНТУ i .i (22) Заявлеио05.11.73(21) 1968854/28-13 (51) M. Кл. А 22С 25/17 2 (23) Приоритет - (32) 06.11-72 (31) Р 2254284, 3 (33) ФРГ (61) Дополнительный к патенту Государственный комитет Совета Министров СССР по делам изобретений н открытий (43) Опубликовано25.04.76,Бюллетень ¹15 (5-) УДК 664 95 05 (...

  п11 5586l9 ОП ИСАН И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ Юоаа Советских Социалистических Республик (61) Дополнительный к патенту (22) Заявлено 21.10.74 (21) 2068773/13 (23) Приоритет — (32) 13.07.74 (31) P 2433782.4 (33) ФРГ Опубликовано 15.05.77. Бюллетень ¹ 18 Дата опубликования описания 22.06.77 (51) М. Ь;л. А 22С 25/17 Государственный комитет Совета Министров СССР (53) УДК 664....

  1. МАМИНА ДЛЯ ФИЛЕТИРОВАНИЯ , содержащая по меньшей мере па- . ру расположенных под углом дисковых ножей, смонтированные за ними напра:вляк1дие и приспособление для перемещения рыбы, отличающаяс я тем, чгто, с целью обезжиривания филе, верхние кромки направляющих имеют скос с образованием лезвия и изогнуты так, что угол между ними составляет от 60 до 180°, а ширина изогну...

  Изобретение относится к птицеперерабатывающей промышленности. Целью изобретения является повышение качества отделения путем получения филе с гладкой поверхностью среза. Устройство содержит установленный с возможностью перемещения транспортера 1 с опорами 2 для ввода их во внутреннюю полость подаваемых грудной частью вверх птиц, освобожденых от конечностей и внутренностей, над кото...