Ищериков Е.В.

 Изобретение относится к области медицины, точнее к биотехнологии, в частности к способам получения липидов из животного сырья. Способ основан на двухстадийном фракционировании этиловым спиртом экстракта, полученного с помощью диоксида углерода. Фракционирование осуществляется за счет изменений конечной концентрации этилового спирта в растворе фракционной смеси от 75 до 50%, температуры и...