СУРОВЦЕВА ВАЛЕНТИНА ВАСИЛЬЕВНА

  (11) ИЗОБРЕТЕН ИЯ Союз Советских Социвлистических Республик фЯ Ъ ли (3 (6I) Дополнительное к авт, свид-ву— (22) Заявлено 20.03.74 (21) 2006000/13 t5i) Ч Кл А 23 С 19/02 с присоединением заявки— (23) Приоритет— (43) Опубликовано 30.10,76. Бюллетень х" 40 (45) Дата опубликования описания О6.12.76 Госудзрстве1н1ый комитет Совета Министров СССР (53) УД К 637.333.08 (088.8)...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик (и2 593691 (61) jlîïîëíèòåëüíîå к авт. свид-ву (22) ЗаЯвлено 1401.76 (21) 2315146/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (5l) М. Кл. А 23 С 19/02 Гие)диретеенный иеюитет Сената аеиииетраи CCOP ие делаю иаабретений и открытий (53) УДК63».133. 3 (088.8) (43) Опубликовано 250...

  ) Л тр, о и и с-х-" вк ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Соцналнстнческ их Республик « >686713 К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. саид-ву— (22) Заявлено 1209.77(21) 25 16 15 1/2 8-13 (51)М. Кл. А 23 С 19/02 с присоединением заявки М— Государствениыз комитет СССР llo делам нзо4ретеннй н открытий (23) Приоритет— Опубликовано 25.09.79. Бюллетень 14о 35 (53)...

  Изобретение относится к молочной промышленности и позволяет упростить процесс получения молочно-белкового продукта для плавления при производстве плавленных сыров. Для полного использования белков молока и снижения себестоимости продукта молочные белки выделяют термокислотной коагуляцией. Обезжиренное молоко нагревают до 87-93°С и вносят молочную сыворотку с кислотностью...