Способ охлаждения и сульфитации плодового пюре и тому подобных продуктов и устройство для осуществления способа
№ 98432 СССР Класс 53с, 6о 53k, 1о1 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ С. И. Кокошинский и А. А. Меркулов СПОСОБ ОХЛАЖДЕНИЯ И СУЛЬФИТАЦИИ ПЛОДОВОГО ПЮРЕ и т. и. ПРОДУКТОВ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ СПОСОБА Заявлено 31 декабря 1951 г. за № 2683/447928 в Министерство пищевой промышленности СССР Опубликовано в «Бюллстене изобретений» ¹ б за 1954 г, Предлагаемый...