Агент, промотирующий усвоение организмом пищевого продукта, имеющего кислый характер, когда проглатывание вызывает стимулирование и гиперсекрецию слизистой оболочки желудка и/или двенадцатиперстной кишки
Назначение: изобретение относится к пищевой промышленности и касается новых пищевых продуктов, таких как хлеб, кофе, паста и т.д. Сущность: изобретение предусматривает применение бензимидазола и/или по крайней мере одного из его производных в пищевых продуктах, чтобы сделать их более легкими для усвоения организмом, имеющим кислый характер, и когда проглатывание вызывает стимулирование и...