Способ количественного определения n-нитрозоаминов: n-диметилнитрозоамин, n-метилэтилнитрозоамин, n-диэтилнитрозоамин, n-дибутилнитрозоамин, n-дипропилнитрозоамин, n-пиперидиннитрозоамин, n-пирролидиннитрозоамин, n-морфолиннитрозоамин, n-дифенилнитрозоамин, в пробах копченых мясопродуктов методом хромато-масс-спектрометрии