КАЛЛЕ ГМБХ УНД КО. КГ (DE)

Изобретение относится к бесшовной рукавной оболочке, используемой для упаковки пищевых продуктов, таких как сосиски, вареная колбаса, вареный окорок, рассольные продукты или плавленый сыр. По меньшей мере, находящийся внутри оболочки слой содержит смесь из а) термопластичного крахмала и/или термопластичного производного крахмала и b) по меньшей мере, одного дополнительного полимера. Оболочка на вн...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к одно- или многослойным оболочкам для пищевых продуктов, в частности для вареных колбас. Оболочка состоит из термопластичной смеси, содержащей, по меньшей мере, один алифатический полиамид и/или сополиамид, по меньшей мере, один неорганический и/или органический наполнитель. Поверхность оболочки имеет шероховатость с максимальной высотой не...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к оболочке для упаковки пищевых продуктов. Оболочка представляет собой одно- или многослойный рукав, один конец которого закрыт плоским поперечным швом с разделкой кромок. Рукав выполнен из полимерного материала или текстильного материала, или целлюлозы, или усиленный волокнами целлюлозы. Оболочка обеспечивает значительное снижение или даже...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к оболочке для пищевых продуктов, способу ее изготовления и применению. Оболочка для пищевых продуктов состоит из термопластичной смеси, которая включает в себя, по меньшей мере, один алифатический полиамид, и/или сополиамид, и/или, по меньшей мере, один имеющий гликолевые и/или полигликолевые звенья алифатический и/или частично ароматически...

Изобретение касается готовой к заполнению, предварительно увлажненной, антимикробной, рукавной, одно- или многослойной оболочки для пищевых продуктов на полимерной основе, содержащей в качестве антимикробно действующего компонента сложный алкиловый эфир пара-гидроксибензойной кислоты с 1-10 атомами углерода в алкильной части и/или его соль, а также, в случае необходимости, другое антимикробно дейс...