ДАНИСКО ЮЭс, ИНК. (US)

Изобретения относятся к области биохимии. Предложены композиции для очистки ткани или поверхности от загрязняющего вещества, содержащего по меньшей мере один триглицерид (варианты). Композиции содержат ацилтрансферазу и спиртовой субстрат для ацилтрансферазы. При этом ацилтрансфераза и спиртовой субстрат присутствуют в количестве, эффективном для продукции детектируемого сложного эфира после объе...