Зуев Евгений Трофимович (RU)

Изобретение относится к области биотехнологии, в частности к штаммам грибам-продуцентам биологически активных веществ. Штамм гриба Fusarium sambucinum MKF 2001-3 выделен из растительного сырья и депонирован во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов, имеет коллекционный номер ВКПМ №F-867. Штамм непатогенен и нетоксичен. Штамм характеризуется высоким содержанием белка и широким спектро...

Средство для профилактики последствий и уменьшения проявлений острой алкогольной интоксикации содержит биологически активные соединения сухого экстракта плодов боярышника. Последний включает процианидины (от мономеров до гексамеров со средней степенью полимеризации от 1,1 до 5,5) от 1,0-50,0 мг/г сухого веса экстракта в пересчете на цианидин хлорид), эпикатехины, хлорогеновую кислоту и флавоноиды...