Некоммерческое партнерство Научно-технический центр "Лекарства и биотехнология" (RU)

Изобретение относится к биотехнологии, а именно к разработке биотехнологической продукции - полиферментной композиции, предназначенной для консервирования многолетних высокобелковых трав. Полиферментная композиция содержит комплекс ферментов в соотношении целлюлазы и ксиланазы 1,0:(3,8-4,2), а соотношение целлюлазы и пектин-лиазы при этом составляет 1,0:(1,3-1,7). Предлагаемая полиферментная компо...

Изобретение относится к биотехнологии, а именно к разработке биотехнологической продукции - мультиэнзимной композиции (МЭК), предназначенной для использования в технологии получения мучных кондитерских изделий широкого ассортимента. МЭК содержит комплекс ферментов бактериальной и грибной протеаз, грибной амилазы и ксиланазы (эндо- и экзодействия), в соотношении единиц активностей бактериальной и г...

Изобретение относится к лекарственным средствам, применяемым для лечения и профилактики заболеваний, связанных с недостаточностью или отсутствием в организме человека фермента лактазы. Средство содержит фермент лактазу, выделенную из культуральной жидкости микроскопического гриба Penicilium canescens с активностью не менее 10000 ед./г, и обладает стабильностью в диапазоне рН от 2,5 до 7,0 и темпер...

Мультиэнзимная композиция для комбикормовой продукции, содержащей повышенный уровень белковых растительных кормов, содержит комплекс ферментов целлюлазы, ксиланазы, полигалактуроназы и α-галактозидазы. Соотношение единиц активностей контролируемых ферментов эндополигалактуроназы, ксиланазы и целлюлазы устанавливают 1:(1,50-3,75):(0,30-0,75), а соотношение единиц активностей α-галактозидазы, ксила...