Устройство для исследования свинины

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ОПИСАНИЕ

ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

l78706

Союа Советских

Социалистических Республик

Зависимое от авт. свидетельства ¹

Кл. 66Ь, 14ох

Заявлено 1О. т 1I.1964 (№ 911204/28-13) с присоединением заявки №

Приоритет

ЧПК А 22с

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров

СССР

УДК 637.516:614.31 (088.8) Опубликовано 22.1.1966. Бюллетень № 3

Дата опубликования описания 12.III.1966

Р1;г., H. А. Богачев и В. Г. Орлов

% кч

Авторы изобретения

Г (, "

Заявитель

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СВИНИНЫ

НА ТРИХИНЕЛЛЕЗ

Устройства для исследования свинины на трихинеллез, содержащие оптическую проекционную систему, общеизвестны и применяются на предприятиях мясной промышленности.

Предлагаемое устройство имеет следующие отличительные признаки.

Для улучшения условий исследования оно снабжено дьумя расположенными один над другим и приводимыми в периодическое движение транспортерами с прозрачными пластинами для исследуемых срезов, приспособлением для раздавливания срезов между пластинами транспортеров, приводимым в периодическое движение, направленное перпендикулярно транспортерам, щеточными барабанами и форсунками для промывки прозрачных пластин.

Элементы оптической системы расположены в контурах транспортеров и смонтированы с возможностью перемещения относительно транспортеров и приспособления для раздавливания срезов в период их выстоя.

Для замены прозрачных пластин тяговые органы транспортеров следует выполнить из шарнирно сочлененных разъемных рамок с пазами, в которые вставляются прозрачные пластины.

На фиг. 1 схематично изображена кинематическая схема предлагаемого устройства; нз фиг. 2 — звено тягового органа транспортера.

Устройство для исследования свинины на трихинеллез состоит из оптической проекционной системы с оптическим увеличителем

5 1, транспортеров 2 и 8, расположенных один над другим, приспособления для раздавливания срезов свинины с прижимными рамкамн

4, щеточных барабанов 5 и форсунок 6. Тяговые органы транспортеров выполнены из шар10 нирно сочлененных разъемных рамок 7 с пазами, в которые вставлены прозрачные пластины 8.

Оптическая проекционная система включает в себя оптический увеличитель 1, источник

15 света 9, зеркала 10 и экран 11. Элементы оптической системы расположены в контурах транспортеров и перемещаются относительно транспортеров и приспособления для раздавливания срезов свинины в период их выстоя.

20 Движение оптической системе передается от электродвигателя 12 через редуктор 1д, шестеренчатую передачу 14 и зубчатую рейку 15.

Транспортеры, приспособление для раздав25 ливания срезов свинины и щеточные барабаны приводятся в движение от электродвигателей 16 и 17.

Пробы свинины кладут на прозрачные пластины 8 транспортера 8. Затем включают

30 электродвигатель 16. Вращение от электро178706 двигателя передается через зубчатый сектор

18 диску 19, на котором имеется клиновой выступ 20. Клиновой выступ при вращении диска воздействует на кулачковую муфту 21 при помощи разъединяющей вилки 22. При соскакивании вилки с выступа двигатель 1б останавливается, а кулачковая муфта включается.

При включении последней движение от электродвигателя 17, который работает постоянно, через редуктор 28 и цепную передачу 24 передается на главный распределительный вал 25. От него движение передается транспортерам 2 и 8 и приспособлению для раздавливания срезов свинины. Транспортеры перемещаются на одно звено и останавливаются при помощи мальтийского креста 2б.

После остановки транспортеров через систему передач движение передается приспособлению для раздавливания срезов. Рамки 4 сильно прижимают звено верхней цепи к звену нижней, раздавливая при этом пробы до пленочного состояния. После этого распределительный вал останавливается в результате разъединения кулачковой муфты.

Для просматривания пробы включают электродвигатель 12, и оптическая система начинает медленно двигаться вдоль просматриваемых проб. После просмотра опять включают двигатель 16, и процесс повторяется.

При движении транспортеров звенья их очищаются и промываются от остатков мяса.

Предмет изобретения

1. Устройство для исследования свинины на трихинеллез, содержащее оптическую проекционную систему, отличающееся тем, что, с целью улучшения условий исследования, оно

10 снабжено двумя расположенными один над другим и приводимыми в периодическое движение транспортерами с прозрачными пластинами для исследуемых срезов, приспособлением для раздавливания срезов между пла15 стинами транспортеров, приводимым в периодическое движение, направленное перпендикулярно транспортерам, а также щеточными барабанами и форсунками для промывки прозрачных пластин, при этом элементы оптиче20 ской системы расположены в контурах транспортеров и смонтированы с возможностью перемещения относительно транспортеров и приспособления для раздавливания срезов в период их выстоя.

25 2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью возможности замены прозрачных пластин, тяговые органы транспортеров выполнены из шарнирно сочлененных разъемных рамок с пазами, а прозрачные пластины

30 вставлены в эти пазы.

178706

/2

Фиг.2

Составитель Г. Ф. Лошкарева

Редактор P. С. Чистова Текред T. П. Курилко Корректоры: Г. Е. Опарина и

Л. Е. Марисич

Заказ 422/15 Тираж 550 Формат бум, 60 90 /з Объем 0,27 пзд, л Подписное

ПНИИПИ Комнтста по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР

Москва, Центр, пр. Серова, д. 4

Типография, пр. Сапунова, д. 2