Устройство для удаления внутренностей у рыбы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Использование в рыбной промышленности , а именно в устройствах для разделки рыбы. Сущность изобретения: для обеспечения полного извлечения внутренностей из обезглавленной рыбы устройство состоит из лотка подачи рыбы хвостовым плавником вперед, центрирующего ролика, ротора для протаскивания рыбы и дополнительного узла выдавливания выполненного в виде валика, укрепленного на подпружиненных рычагах. 1 ил

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (5!)5 А 22 С 25/14

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕ

ВЕДОМСТВО СССР (ГОСПАТЕНТ СССР) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

IQQ

М

lM !, M (21) 4926135/13 (22) 08.04.94 (46) 23,06.93. Бюл. М 23 (71) Сахалинское производственное обьединение рыбной промышленности "Сахалинрыбпром" (72) Ю.Л,Федоров и В.M,Êàí (56) Авторское свидетельство СССР

М 644443, кл. А 22 С 25/14, 1976. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ВНУТРЕННОСТЕЙ У РЫБЫ

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для разделки рыбы.

Целью настоящего изобретения является обеспечение полного извлечения внутренностей обезглавленной рыбы.

На чертеже изображено устройство для удаления внутренностей у рыбы, Устройство состоит из подающего лотка

1. центрирующего ролика 2. ротора 3, валика 4, рычага 5, пружины 6.

Устройство работает следующим образом.

Лоток 1 подает обезглавленную рыбу хвостовым плавником вперед и спинкой вверх на центрирующий ролик 2 ориентируя рыбу по хребтовому плавнику. вращающийся ротор 3 протаскивает рыбу над центрирующим роликом 2 и валиком 4, который производит выдавливания внутренностей.

Валик 4 создавая давление на брюшную по»512 1822712 А1 (57) Использование: в рыбной промышленности, а именно в vr:òðîéñòâàõ для разделки рыбы. Сущность изобретения: для обеспечения полного извлечения внутренностей из обезглавленной рыбы устройство состоит из лотка подачи рыбы хвостовым плавником вперед, центрирующего ролика, ротора для протаскивания рыбы и дополнительного узла выдавливания, выполненного в виде валика, укрепленного на подпружиненных рычагах. 1 ил, лость рыбы и отклоняясь в зависимости от размера рыбы позволяет полностью извлекать внутренности у разноразмерной рыбы.

Предлагаемое устройство исключает ручную выемку внутренностей рыбы и дает экономический эффект 28 тыс.руб.

Формула изобретения

Устройство для удаления внутренностей у рыбы, содержащее лоток для подачи рыбы хвостовым плавником вперед и спинкой вверх, ротор для протаскивания рыбы, центрирующий элемент и приспособление для выдавливания внутренностей, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества удаления внутренностей, центрирующий элемент расположен под ротором и представляет собой ролик, а приспособление для выдавливания внутренностей выполнено виде валика, укрепленного на подпружиненных рычагах в месте расположения центрирующего элемента.

1822712

Составитель Г.Анисимова

Техред М.Моргентал Корректор М.Демчик

Редактор Т.Шагова

Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 101

Заказ 2165 Тираж Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., 4/5