Композиция заменителя чая "ягодный"
Реферат
Использование: витаминный чайный сбор из лекарственных растений "Ягодный" относится к напиткам - заменителям чая. Сущность: чайный сбор, содержащий плоды шиповника и ягоды рябины, дополнительно содержит лист смородины черной, лист крапивы двудомной, плоды клюквы обыкновенной, при следующем соотношении компонентов, мас.%: плоды шиповника коричного 0,8 - 1,2, лист смородины черной 0,8 - 1,2, лист крапивы двудомной 0,4 - 0,6, плоды клюквы обыкновенной 0,7 - 0,9, плоды рябины обыкновенной 1,8 - 2,2, вода - остальное.
Изобретение относится к медицине, а именно к созданию композиций заменителей чая из лекарственных растений.
Известен витаминный сбор из лекарственных растений, содержащий плоды шиповника и ягоды рябины. Отличие предлагаемого заменителя чая заключается в том, что он дополнительно содержит лист черной смородины, лист крапивы двудомной, плоды клюквы обыкновенной. Композиция заменителя чая, содержащая измельченные компоненты лекарственного растительного сырья, включающая плоды шиповника и ягоды рябины, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит лист черной смородины, лист крапивы двудомной, плоды клюквы обыкновенной при следующем соотношении компонентов на 100 мл напитка, мас. Плоды шиповника коричного 0,8-1,2 Лист смородины черной 0,8-1,2 Лист крапивы дву- домной 0,4-0,6 Плоды клюквы обык- новенной 0,7-0,9 Плоды рябины обык- новенной 1,8-2,2 Композицию заменителя чая приготавливают следующим образом: 1,0 г плодов шиповника коричного, 1,0 г листа смородины черной, 0,5 г листа крапивы двудомной, 0,8 г плодов клюквы обыкновенной, 2,0 г плодов рябины обыкновенной заливают 100 мл кипящей воды, выдерживают на водяной бане 5 мин, настаивают 45 мин при комнатной температуре, процеживают и доливают до 200 мл. Весь объем полученной смеси выпивают за один прием за 30 мин до еды, принимают в течение 15-20 дней. Применение чая уменьшает явления утомляемости, увеличивает умственную и физическую работоспособность, улучшает процессы обучаемости и памяти, а также оказывает положительное влияние на стенки кровеносных сосудов, способствует быстрейшему разрешению воспалительных процессов, улучшает обмен веществ. Дозы витаминного чая в данной смеси лекарственных растений скорректированы в соответствии с суммарным количеством биологически активных веществ, входящих в состав используемых лекарственных растений, на основании данных экспериментальных исследований, проведенных в НИИ фармакологии ТНЦ РАМН. Предлагаемый заменитель чая обладает повышенной биологической активностью, антистрессорным и противоязвенным действиями. Предлагаемый заменитель чая имеет темно-коричневый цвет, сложный аромат и запах с выделением смородинового.Формула изобретения
Композиция заменителя чая, содержащая измельченные компоненты лекарственного растительного сырья, включающая плоды шиповника коричного и ягоды рябины, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит лист смородины черной, лист крапивы двудомной, плоды клюквы обыкновенной в количестве, г: Плоды шиповника коричного - 0,8 - 1,2 Лист смородины черной - 0,8 - 1,2 Лист крапивы двудомной - 0,4 - 0,6 Плоды клюквы обыкновенной - 0,7 - 0,9 Плоды рябины обыкновенной - 1,8 - 2,2 для приготовления 100 мл готового напитка.