Линия производства творога

Линия производства творога

Реферат

Линия производства творога, включающая ванну для сквашивания молока, прессующую ванну с перфорированными стенками, размещенную над ванной для сквашивания молока с возможностью перемещения по вертикали, передвижные тележки для творога, подъемник тележек и насос для откачивания сыворотки, отличающаяся тем, что она снабжена творожным прессом, фаршмешалкой с боковой выгрузкой и автоматом для расфасовки творога, при этом творожный пресс и прессующая ванна размещены с возможностью перемещения в вертикальной и горизонтальной плоскостях при помощи тельфера, прессующая ванна выполнена с раздвижными стенками типа грейфера или с двустворчатыми дверками, фаршмешалка размещена над автоматом для расфасовки творога, установленным на конечном участке линии, а ванна для сквашивания молока расположена на уровне передвижных тележек и подъемника тележек.