Способ определения количества аммиака в водном аммиачном растворе
Реферат
Использование: изобретение относится к лабораторному контролю и может быть использовано в сахарной промышленности. Сущность: способ определения количества аммиака в водном аммиачном растворе заключается в титровании пробы последнего серной кислотой, определении щелочности раствора в % CaO и расчете содержания аммиака по формуле: NNH3 = 4800 Alk, где NNH3 - количество аммиака мг/л; 4800 - коэффициент пропорциональности, Alk - щелочность раствора % CaO. 1 табл.
Изобретение относится к лабораторному контролю и может быть использовано в сахарной промышленности при подготовке питательной воды для диффузионного процесса.
Поскольку для проведения диффузионного процесса большое значение имеет не только температура, pH и продолжительность процесса, но и качество питательной воды, то непременным условием ее использования является анализ состава этой воды. В настоящее время в качестве составляющих компонентов питательной воды широкое применение находит кроме барометрической и аммиачная вода, однако в ее состав входит большое количество аммиака (100 300 мг/л), обуславливающего щелочную реакцию воды. Использование ее в качестве питательной воды для диффузии без дополнительной обработки приводит к разрушению пектиновых веществ в свекловичной стружке, снижению ее прочности, что ухудшает условия экстракции сахарозы, снижает качество диффузионного сока и последующих полупродуктов. Следует учитывать также, что ионы аммиака являются почти такими же катализаторами инверсии сахарозы, как и ионы водорода, что свидетельствует о необходимости деаммонизации аммиачной воды, отличающейся при этом отсутствием солей жесткости и микроорганизмов. Существует много способов деаммонизации аммиачных вод и конденсатов, для оценки эффективности которых необходимо определение содержания аммиака до и после деаммонизации. Известен способ определения количества аммиака в водном аммиачном растворе, предусматривающий сравнение окраски исследуемой пробы воды после прибавления реактора Несслера с эталонами. Оптическую плотность анализируемого и эталонных растворов определяют на колориметре, а по калибровочной кривой зависимости содержания аммиака от оптической плотности эталонов находят содержание аммиака в исследуемой воде [1] Недостатком этого способа является необходимость использования дефицитных или дорогостоящих реактивов, а также специальных приборов, которыми, как правило, сахарные заводы не располагают. Ближайшим техническим решением к предложенному является способ определения количества аммиака в водном аммиачном растворе, заключающийся в том, что пробу исследуемой воды наливают в дистилляционную колбу и разбавляют дистиллированной водой, свободной от аммиака. Осуществляют перегонку аммиака в раствор серной кислоты [2] Полученный в результате перегонки дистиллят титруют реагентом раствором гидроксида натрия той же нормальности, что и раствор кислоты для поглощения аммиака по индикатору метиловому красному. Кроме этого, определяют количество раствора щелочи, расходуемое на титрование 25 мл серной кислоты. Содержание аммиака (X в мг/л) рассчитывают по формуле: где a объем раствора гидроксида натрия, израсходованный на титрование 25 мл раствора серной кислоты, мл; b объем раствора гидроксида натрия, израсходованного на титрование дистиллята, мл; K поправочный коэффициент к нормальности титрованного раствора гидроксида натрия; H нормальность титрованного раствора гидроксида натрия; V объем пробы, взятой для определения, мл; 18,04 эквивалент NH+4. Недостатком известного способа определения количества аммиака является его большая длительность (около двух часов) и трудоемкость, потребность в большом количестве лабораторной посуды и оборудования. Технический результат изобретения заключается в ускорении и упрощении способа. Для достижения этого результата в предложенном способе определения количества аммиака в водном аммиачном растворе, предусматривающем титрование реагентом, измерение расхода последнего на протекающую реакцию и расчет количества аммиака по формуле, титрованию подвергают пробу исходного водного раствора аммиака, а в качестве реагента используют серную кислоту и определяют щелочность раствора в CaO, при этом расчет содержания аммиака ведут по формуле: NNH3 4800Alk где NNh3 количество аммиака мг/л; 4800 коэффициент пропорциональности: Alk щелочность раствора, CaO. Способ заключается в следующем. Пробу аммиачной воды в присутствии индикатора фенолфталеина титруют 0,1 N раствором серной кислоты, измеряют ее расход и определяют щелочность воды в CaO. Затем содержание аммиака осуществляют по приведенной выше формуле. Установленная зависимость между щелочностью в водном аммиачном растворе и концентрацией аммиака в нем обеспечивает экспрессность предложенному способу. Проведение анализа и определение количества аммиака занимает 2 3 мин. Пример 1. По известному способу берут 300 мл дистиллированной воды с pH 6,2, добавляют 0,6 мл 25%-ного раствора аммиака, перемешивают 100 мл полученного раствора, переводят в колбу на 800 мл и разбавляют ее до 300 мл дистиллированной водой. Колбу закрывают пробкой с отверстием, в которое вставлен один конец каплеуловителя. Второй конец каплеуловителя соединен с холодильником, на второй конец которого надевается стеклянная трубка и погружается в 0,1 N раствор серной кислоты, находящейся в приемной конической колбе на 500 мл. В дистилляционную колбу опускают несколько капиллярных бус для равномерного кипения раствора и добавляют 20 мл 10%-ного раствора гидроксида натрия. Затем в приемник на 500 мл наливают 25 мл 0,1 N серной кислоты и собирают дистиллят. В приемник отгоняют 2/3 жидкости, и окончание процесса перегонки устанавливают по красной лакмусовой бумажке. Дистиллят титруют 0,1 N раствором NaOH с поправочным коэффициентом 0,865. Расход NaOH составляет 23,1 мл. Количество раствора 0,1 N гидроксида натрия, расходуемого на титрование 25 мл серной кислоты, составляет 25,4 мл. Содержание аммиака в мг/л составит: Пример 2. По предложенному способу берут 10 см3 этого же аммиачного раствора, переводят его в фарфоровую чашку, добавляют 2 3 капли 1%-ного раствора фенолфталеина и титруют 0,1 N раствором серной кислоты из прибора Каппуса. Количество делений на бюретке составляет 3, т.е. щелочность составляет 0,03% CaO. Содержание аммиака в мг/л: NNH3 48000,03 144 мг/л. По сравнению с известным способом ошибка определения составляет 0,3% Аналогичные исследования были проведены для двух других аммиачных растворов с большей концентрацией в них амиака. Результаты представлены в таблице. Как видно из примеров, погрешность определения аммиака предложенным способом незначительна. Использование предложенного способа в сахарной промышленности, например, при подготовке питательной воды для диффузии, позволит весьма быстро определить степень деаммонизации, что дает возможность осуществлять оперативный контроль и управление процессом подготовки питательной воды, а не констатировать степень деаммонизации уже использованной в процессе диффузии воды. Своевременное определение аммиака при подготовке питательной воды и обеспечение минимального его содержания в этой воде дает возможность предотвратить переход пектиновых веществ в диффузионный сок, и тем самым повысить его доброкачественность. Источники информации: 1. Хвалковский Т.П. и др. Методы исследования материалов в сахарном производстве. М. Пищевая промышленность, 1975, с. 28. 2. Хвалковский Т.П. и др. Методы исследования материалов в сахарном производстве, М. Пищевая промышленность. 1975, с. 75.Формула изобретения
Способ определения количества аммиака в водном аммиачном растворе, предусматривающий титрование реагентом, измерение расхода последнего на протекающую реакцию и расчет количества аммиака по формуле, отличающийся тем, что титрованию подвергают пробу исходного водного раствора аммиака, а в качестве реагента используют серную кислоту и определяют щелочность раствора в CaO, при этом расчет содержания аммиака ведут по формуле где количество аммиака, мг/л; 4800 коэффициент пропорциональности; Alk щелочность раствора, CaO.РИСУНКИ
Рисунок 1