Атическая установка непрерывного действия для сбраживания сусла

Атическая установка непрерывного действия для сбраживания сусла

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Союз Советских

Социалистических

Республик

<У"

Зависи3!Ое от авт. сви«етельства М

Заявлсно 29.1Х.1967 (¹ 11S6902 26-13) .Ч. Кл. С 120 1;02

С 1)1. 1,10 с присоединением заявки ¹

Приоритет

ОН3 бликовано 09.Х.1972. Бюллетень № 30

Комитет по делам иэобретеиий и открытий при Совете Микис!ров

СССР -сК 663.252.4:663.54.21..002.52 (086.6),"12та опубликования описания 1З.Х11.1972

Автор изобретения

1,„ 1, <

;,, »., < Гй .

A. М. Жуков

Заявитель

АВТОМАТИЧЕСКАЯ УСТАНОВКА НЕПРЕРЫВНОГО

ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ СЬРАЖИВАНИЯ СУСЛА

11.3 3ссгf! b! 2 В! Oi .2 гич(. Скис 3 i T2)IOB)>ff

13 ы 3!I«: 0 «(.-Йс В. Я =лЯ с(). 2ж! . 32 I ll2 с3 c12, с«

1СЧ>iI>2 13<3:! с< ива 2.!!,!.>«i!i(:!! I! i I От ИН H2« ..;>(в

Гil fil Рсзе(3:-> 2;) 2, З2К l i«!(. .;(Ы(> 3 О. (Л 2 Ж.! 210! 1!I i р;())изки !:: со; г):(>сlf û-..,сжлу собой трус>к 1

3l!l 1ЛЯ:L .рК1 ЛЯ:1!. :! C> C,З2 го !Cl!C! >I!C

ЛСЛ Я K)ff)Ñ «i i: ll p f. (! П(>Ж ill 1.l С.". <СК И < .!О) О г 23 2.

1Л 51 ",, I". I I;10: 1:! (Я 0(> г>(.-. <1,:Г В:>! Л 2 В 3:! В>2 С М О!!

ПО:>ПНИ Г, :>«.15I1ÖC 0 CT Ла 3 и (!Ц< с СС 13нрКN.ЛЯ пч!I с To;::fpiл.-:;;. Нсi oj! 3«T2новке тр(бки, («(.3! I)f 2!02111 Ñ j> ЗС Р (<г P >b>1, ВЫ !IОЛ НС и Ь) Та i(i! 3!

o(> 22oì. !f I0 О.. .,:. !!Нx >«б ца:т н!!жнюю

ЧНСТЬ )II!ЖС".>и Н(,IОЖС:::!<И О i) ÇCP!3> d,)2 С 13С Г> (Н(!! !2 С!В(0: . :!(< f>2i lii!.<ОЖС>!)(ОГО, Н(>!I !(> >!

;,.р i, li! КО;гс:1 3 32;!0.3. Сll !3Ь:)т)В !(ПС Ill«лаГ2с> 31«f (! 31 i кс i! 3 .!! л ь): ОГО > г>«!3Н 51 бр«л51 lli> ÃO i 3 i .! <г

)3 ВЫ I!I P2i" I(>..ОЖ(. )f: «3!;> 3CP!33 а 3(., а Л133 Гая гр3бка Вы:I )ë::f".!2 c:I(j:О)!! Ои и сослнняет нижiIIO!O Ч2с ГЬ )3! (И Н", i!ОЛО/! .с il:10. 0 PÑЗС1!В3 >!>2 с ВсркlгсЙ час! ь)<> нг!жсрасполорксilklol о р зсpвуара и сос(«1!т из л)(у Всртикальныi участков. ПО(. .Зс, lillfc . 00(l(г(!(bl и "жл3 сооои нс— скольких):! Г ) j! !!2«l аль! :ы 3! Il патр Ока ми с 32 (Ог>С!i«.". 0 C I 5i If. . 1 0 3!!2OIIT<2.!b !bii патр (>iiil ра пол«жс:нл иа ра>л;!чной высоте с Об (> <3 3 О В I . !i 2 н 2.! О <3 л Я 1! I! p

1 < .1ЯП!II! (3 с,ЗН. () !!f!! 1> ° i IКН.ЗЬ)i(>!Й Т !()с (ОК

li iii<С (С,З:!. 3)г«Н !3С (f!ЛЬ.

1-1а ч,; тсжс:!2(>op2æ. »а сксма прсллагамОЙ 2,30312 TII ÷c cl(0!I 3 c i 2!!0:3ки.

Сн-.;::,:-.с.:! Ifç I! ж н, ",; -: - - ° (".. .:. .>ОН: <З..Ь:!«ГО р. <(риз;! .2

3-, :, <

;>, «5;22! fif Моя

1 г:,,Й 3 (:, !! (> !1, (>13(! C l.f (- (.: :. (.г

< (>:-. (I! / .

1Q,3,:1 3>, «кo i; с nj>: i!«

К,>21:; >... 2 121>Ж .I .. < (. К<> >! (> >ВV,,f!OHC);2 В Oi:.. 2>. «

15 ii "((г,>, 0,,5 (! г . (, !!! < j> ;(>з г(>3

) г

«С(НЬ/с !,,! 5! Ò;2 TO < ЬК<> Чс i i (>K()г(ггг К >; i(T.i i (".! (г г. (..!1: I i С < (!!

Час Tb!C> .>С ..; .(;: i>;I 1. IT,> Об<с С:)С! !".„ :с

20 ."0 Нз пс>слслнсг,> л)оса>ОЙ llof)1(:

Л2Ж(. )(с С. (>,>03>СМ2 С i> j)iз чf> i . : г>

ТП(. !i2 / гспн М К«!1-303! (Ill Æ i:I.(} <" .-!! (>сР)Л;;!3 ) — - C,:;ж !. иа

2> "- п,з(ль(:,;;(:2 b:,;>::.:

li! ..> . < <Сг Ii .Г! !

ТО..ОЗТ ИЗК > — -В <3i 3f <??????"., 2 2?????? 3??i ?? ??(>Ь г

<)(:l.1:i"- T:! СЛ.I:-

"P > =.! 2

30 . Лс ." НСЧ-О.

240645

Предмет изобретения!

) 4 б 8

Сс)г) Яви) . ), . )1. Л)с())еев(("„::i«>ç .393)6 4 113|« . се 1 09 Тири". 1|0> Пол ..::.o!!oe

Ц||И()П)1 j(,o»::)е-.;: ио:;с.:):с) из"C!П«(еи и и (н)„пив !«; ()н;!.i., )!)и:);,т )д (B((p

:)Ь)е -в;I,, )с-я), )>вс)иг)>и)) и))t), л 1 .) Ти: ()г) >))фи)),:;(). (л;,:и;, Всртикал!н!ыс> уча). тки (БсTB(i } Tp Ок;! / сО06(цсны Гор:130ilT2.|bllыми .||ат)) бками 1! загlо>рны м(! прп) с посс О .сн!> я ми 12, !" . п010жcflными на разли )ной Высоте с об.. аз»Бай! см р Яда ПС .)Е. (i 1. !Ы. ; КОЛЕH

Вклн с,снис в работ того;(ли иного патр) 6ка 11 с>бе;печ:!ваег посту,lëål! 1е в рею;рв"а;)

2 ТОГО И,1:,f f;!! ГО (33 13 H!!Îf Ос)ЪСМЯ ОрОЗ.Я(цего сусла.

Так, В> 27!OH("Н!И е С2 "(ОГО ii:! Ж:(е "0;f 2Tp) Ока (T. Е. 30!IОЛGiVO!lHOI С Н2 Мl)НИ )IЯЛЬ -:()ff В->iCO

Г

ТЕ) Г )ИВС) ИТ К ",0->;(éBÌ) f b. Г|МСКi Г.1ЕКИСЛОГО Газа Н!3 р) Зерв ) ара 1 Н, с.)ел»вате -!b!!o, к

ПОЛ ПО Му = Ь(ТЕСНЕ)!1! Ю AH,TI((.CT И ИЗ „ЕЗ - рв с 2(р 2

1 в резе Бу3p (10 труоке 6), Тр>> 6h2 / им.-"T c.1:(БИОЙ Бс ;(ти.1b 13.

Работает установка Ги-.елу)ошим образом.

В pc Çсрвуяр 1 Вводят с 3 сло c,(, !.,жжc вой разволкои. Вылсля:оп ий я при брож;ни;1 у(1BhI!СЛЬ:!! Г23 ЗЯПОЛ. )яеТ ГЯЗОВОЕ ПрОCТраНСТВО.

Трубка / 32 i)!Та броля:цим с слом, что пр;ДМ! ÌC (Г НО ЛЛЯ ИЗО.)ЯЦ:!.(, сзЕРЗ> а 03 МсЖЛ

C06(iÉ.

Углскиc.1b Й гяз пз р -3(;)в,;.р2- 1 Бь(лав1!:вает броляп.се c сло !0>рез трубк. 6 3 Зерк!Ши резервуар 2. При этом сусло 05,12жластся.

ОЛНОБР )!Bl- НС П01 .(ЯЬЛC:!Ис М ГЯЗЗ .:0 :;!ЖЯСТсЯ мpOBO!(ь с) ñë2 Б м3, !)Il -ic." B! ); > Oåè 7, поБы ш Яе1. Я в 60.-. ь)пой Бстн:1, . : ч 2. Tb с:, 07 2 ilÇ

Tp), 6КИ / B >f 13 Лнвас. Тся 3 -;ЕЗС(р|-.. > 3 .. 2, По „. Пж )-. :и зала!i г» 3 ас !я лаB!.

НПЯ В Г . 3 pB) 2,) 1 :.:Овсйь с",с 72 Б,.сЗОЙ Вср тик2Л!>i:"Й части;) :)к: / (:f!:>1," (:.:. ся 10 . т крытог пагр/():. 3 11, ou::;:,«)ш мглек! Г,-ЫЙ газ ()о этом к: лс и !,2 .:.. ()с) оар6OTiip0B. I Ь i:C !i,)2 >(ill >с ",т:!:.; .—;- НОЙ ча 1:.

Тр)()К;! / i< 10 )спа;Ь !> рс, сз;- )! ЧгПСЗ

Cг;}fp 0 -,>. П|l() в!>I) > >;! ) b, > 1).м,.)с

Давле!:.(е 3 Рс>ст)Б 2 1 (.лагт, I с) . !o

СЛИБагтся )|3 рЕЗгрв:, ара :.,. 3 -,,::„, Н роз,рв.ар 1, .!pH÷åì оно сл.вается ло уста, озления равновесия лазления газа В pBÇ р уЯрс 1 и давления, опрелеляемого уро-.;нем . 1() 162 жилкост!1, В больш и BBрт(! кальнОЙ 1 Я

5 сти |рубки 7, т. е, г(:)оисколит полный слив ж(!".Hîcò f из резервуара 2 в резервуар 1. По).,1с этОГО;. 2BiBBние В рсзерВ) Яре 1 повыш2ется. Периолы вылавливания сусла из резерву(Ipà 1 и слив2 из рс3ctoB 2p3 2 Во время бро10 ih Hÿ I!Eflpерывно повто„"яются... (Бтомат(!ческая xcTajfoB«a непрерывного

15 л:ff: Гвия лля .-браживания сусла, выполнен.:;.B в â:!ëå лв .; расположеннык один нал трi г;(м резерв; аров, заключенных в oxëãæä3.(!)e рубани и и сооб(цен !Ык между собой трубками для циркуляции сусла пол лейс(ви20 см БылслЯIОИ(еГОсЯ при 6pojhBflèH уГлекис10ГО !

;f33, От.f!«<0)0(!,пяся Те. 1, что, с целью обсспе ). !Illß ВОЗ МОЖHОСТИ PBГУ:1ИРОВ2НИЯ 001 ЕМB ЗЫ.".21- !ва мой по;)ции бродя|него сусла в про:(СсСЕ Ц !РКУЛЯЛИИ ЕГО, тРУбКИ, СЗЕЛИНЯЮГЦИЕ

25 P(3(Бма;)Ы, ВЫ ПО 1йс ()Ъ| ТЯ КИ М ООР 33051, ЧТО ()л:а:3;(:. сое.-.иняет нижнюю часть нижеjpàc:!Ол()женного резерзуара с Беркйсй Выше() 2 "|(О.IОЖЕН )IОГО, И ее Вер \НИ и КО(IЕЦ р 3 3. )f CШЕН Бь;ше f!релполага: oi о макс:(мально "0 уров30 !:,ß 0.)одяii.ес0 с« 12 В последйсм, а ЛР) ГЯЯ .>l;!!,.! . :i i c . (,)Оf1!!!ОЙ и согл (НЯ!>) !I! ж:)юю ч(!Сть Б;ш p2сположенйого резервуара с верхI; И ill! Жс .р3/ПОЛОЖСНПОГО И СОСТОИТ ИЗ Лвук ь:!) Т)) «(! ) !>:: ); МЧ 3 C! .>()В C(;06) fllC> IHblX М - ЖЛ с

35 (:» )Й ря1(:м гор. )з»нталь ь:к Гатруоков с за:(Ор;ыми пр:(способлениями, расположейнык

>) (:.;,,:! lH I!: Iс "!! c Обря3032:iHB ! ргхол)

I! >1 >, КЯ,Я.ЛО|> Л.1Я цпрК > :)Яili !И С > с Л2, П ОПЧЕМ (л .::l i Бс, ти: (, ь ык с ч ..cThOB с! 36H(plf сл!>В

40 (:. >I м Б (IT!I.73 >h