Гидрофильная основа жевательной резинки

Иллюстрации

Показать все

Изобретение относится к пищевой промышленности. Основа жевательной резинки содержит гидрофильный компонент-предшественник, содержащий гидролизуемые структурные единицы, и сополимер гидрофильного мономера со вторым мономером. Второй мономер выбирают из винилацетата, изобутилена, изопрена, бутилкаучука или стиролбутадиена. Гидрофильный компонент-предшественник включает полимер или его соль. Полимер выбирают из сополимера метилвинилового эфира и малеинового ангидрида и/или его соли, сополимеров полистирола и малеинового ангидрида и/или их соли, полисукцинимида и/или его соли и их сочетания, сополимеров винилпирролидона и винилацетата и/или их соли и альгинатов и/или их соли. Причем гидрофильный компонент-предшественник по меньшей мере отчасти инкапсулирован или распределен в барьерном материале. Барьерный материал включает вещество, не имеющее нуклеофильной группы, способной к взаимодействию с гидролизуемыми структурными единицами гидрофильного компонента-предшественника. Также предложены композиция жевательной резинки, способ получения основы и жевательной резинки, а также варианты способа повышения способности к разложению основы жевательной резинки. Изобретение позволяет получить способную к разложению основу жевательной резинки. 6 н. и 14 з.п. ф-лы, 2 ил., 1 табл.

Реферат

Область изобретения

Настоящее изобретение относится к основе жевательной резинки для применения в композициях жевательной резинки, где основа жевательной резинки вносит вклад в способность композиций жевательной резинки и изделий из жевательной резинки разлагаться со временем после разжевывания путем придания жевательной резинке повышенных гидрофильных свойств. Кроме того, изобретение относится к композициям жевательной резинки, содержащим указанные основы жевательной резинки.

Предшествующий уровень техники

Распространенные изделия из жевательной резинки не являются безвредными для окружающей среды. Они могут сохранять липкость во время и после пережевывания и приклеиваться к земле или любой другой поверхности, с которыми изделие из жевательной резинки может прийти в соприкосновение, если не принимать меры в отношении удаления изделия из жевательной резинки. Это является проблемой в течение некоторого времени, так как выброшенная использованная жевательная резинка засоряет улицы, и неприятна на вид, и доставляет неудобства.

Липкость указанных общеупотребительных изделий из жевательной резинки по большей части является следствием использования растворителей эластомеров (т.е. смол) и других "клейких" ингредиентов (таких как воск) во время производственного процесса.

В частности, общеупотребительные жевательные резинки, изготовленные с использованием растворителей эластомеров, представляют при пережевывании сплошную или практически сплошную фазу. Так как сплошная фаза характеризуется аморфной эластомерной матрицей, содержащей липкие растворители эластомеров, комок жевательной резинки, который возникает в результате пережевывания, также является липким.

Многие эластомеры, и в особенности эластомеры с высокой молекулярной массой (например, с молекулярной массой 200000 или более), используемые в композициях жевательной резинки, как правило, являются твердыми при комнатной температуре. Как правило, они поставляются в виде блоков твердого вещества и обычно требуют размягчения с использованием растворителей для применения в композициях жевательной резинки. Размягчение эластомеров в отсутствие растворителей эластомеров представляет трудность, так как твердый эластомер, тем не менее, должен быть переработан в сплошную гомогенную и жидкотекучую массу для использования в композициях жевательной резинки.

Хотя, согласно имеющимся сведениям, были разработаны изделия из жевательной резинки, которые изготавливают без использования растворителей эластомеров (т.е. смол) и других "клейких" ингредиентов, указанные изделия из жевательной резинки часто основаны на "нетрадиционных" ингредиентах жевательных резинок для получения желаемых свойств. Например, патент США № 5882702 обходит необходимость растворителей эластомеров с помощью замены эластомеров пластифицированным белковым веществом, таким как зеин. Однако включение нетрадиционных ингредиентов в изделия из жевательной резинки часто изменяет вкус и, таким образом, может быть нежелательным с точки зрения соответствия требованиям потребителя.

Кроме того, хотя сообщают об изделиях из жевательной резинки, которые предположительно не прилипают к зубам и зубным протезам во время разжевывания (см. например, патент США № 4518615), однако остается потребность в изделиях из жевательной резинки, которые проявляют пониженную липкость или нелипкие свойства после следующего за пережевыванием выбрасывания изделия из жевательной резинки. В частности, остается потребность в безвредных для окружающей среды комках жевательной резинки, которые или проявляют пониженную липкость, или быстро разлагаются, или не прилипают к тем поверхностям, где часто находят комки жевательной резинки, которые не удалены должным образом (например, мостовые, обувь, волосы, нижние поверхности столов и панелей).

Таким образом, существовала потребность в безвредной для окружающей среды основе жевательной резинки, которая была способна разлагаться в относительно короткий период времени. Такие основы жевательной резинки получены и содержат эластомер и компонент, содержащий гидролизуемые структурные единицы, такие как производимые и поставляемые под торговым наименованием Gantrez® корпорацией International Speciality Products, который действует как средство для разложения эластомера в основе жевательной резинки. Основа жевательной резинки подвергается условиям, которые способствуют гидролизу, такие как пережевывание. При гидролизе поверхность основы жевательной резинки гидролизуется, приводя ее в состояние более гидрофильной, таким образом, уменьшая липкость жевательной резинки и/или приводя жевательную резинку в состояние более способной к разложению.

US 2007104829 описывает композиции основы жевательной резинки и композиции жевательной резинки, имеющей нелипкие или пониженные липкие свойства и/или повышенную способность к разложению.

При использовании в жевательной резинке гидролизуемых структурных единиц, доказавших свою пригодность для обеспечения способности к разложению жевательной резинки, желательно дополнительно увеличить эффективность и скорость разложения жевательной резинки.

Сущность изобретения

Таким образом, в соответствии с настоящим изобретением представлена основа жевательной резинки, содержащая:

a) гидрофильный компонент-предшественник, содержащий гидролизуемые структурные единицы; и

b) сополимер гидрофильного мономера со вторым мономером, выбранным из винилацетата, изобутилена, изопрена, бутилкаучука или стиролбутадиена.

Распространенные основы жевательной резинки содержит смесь эластомеров, таких как поливинилацетат (ПВА), полиизобутилен, бутилкаучук (собственный сополимер изобутилена и изопрена, как правило, содержащий приблизительно 2% масс. изопрена) или стиролбутадиен. Однако было обнаружено, что способности к разложению основы жевательной резинки можно значительно улучшить, используя сополимер гидрофильного мономера с соответствующими мономерами этих эластомеров вместо эластомеров в чистом виде.

Согласно одному из вариантов осуществления изобретения гидрофильный мономер является одним или несколькими выбранными из поливинилового спирта (обозначенного в настоящем документе как ПВС), акриловой кислоты, метакриловой кислоты, этиленгликольметакрилата, N,N-диметилакриламида, 2-гидроксиэтилакрилата, акриламида, N-изопропилакриламида, 2-(диметиламино)этилметакрилата, 2-акриламидо-2-метилпропансульфоновой кислоты, этиленоксида, этиленгликоля и пропиленгликоля.

Согласно дополнительному варианту осуществления изобретения гидрофильный мономер является одним или несколькими выбранными из поливинилового спирта, акриловой кислоты, метакриловой кислоты, этиленгликольметакрилата, N,N-диметилакриламида, 2-гидроксиэтилакрилата, акриламида, N-изопропилакриламида, 2-(диметиламино)этилметакрилата и 2-акриламидо-2-метилпропансульфоновой кислоты.

Как правило, подходящими будут количества гидрофильного мономера приблизительно в промежутке 1-95% масс. от образуемого впоследствии сополимера. Чаще будут использоваться количества гидрофильного мономера приблизительно в промежутке 5-60%, еще чаще приблизительно в промежутке 10-50%, еще чаще приблизительно в промежутке 15-40% масс. от образуемого впоследствии сополимера.

Включение гидрофильного сомономера в реакцию полимеризации придает повышенную степень гидрофильности конечной сополимерной цепи. Это изменение гидрофильности будет зависеть от конкретного количества включенного гидрофильного сомономера. Однако это повышение гидрофильности основы жевательной резинки увеличивает эффективность разложения для комка жевательной резинки. Как правило, гидрофильный сомономер содержится в количестве приблизительно 1-25% масс. от конечного продукта, чаще приблизительно в промежутке 3-15% масс.

В настоящем документе под термином "гидрофильный мономер" подразумевают любой мономер, который имеет степень гидрофильности больше, чем у эластомера (поливинилацетата, полиизобутилена, бутилкаучука или стиролбутадиена), с которым он сополимеризован с целью повысить гидрофильные свойства основы жевательной резинки по сравнению с основой жевательной резинки, которая содержит один из поливинилацетата, полиизобутилена, бутилкаучука или стиролбутадиена в чистом виде в качестве первичного полимерного компонента основы жевательной резинки.

Согласно дополнительному варианту осуществления изобретения по структуре сополимер может быть любым из привитого, блок-сополимера, гребенчатого или статистического сополимера.

Согласно дополнительному варианту осуществления изобретения гидрофильный компонент-предшественник содержит полимер или его соль. Можно использовать более одного гидрофильного компонента-предшественника.

Согласно другому варианту осуществления изобретения гидрофильный полимер-предшественник может быть выбран из сополимера метилвинилового эфира и малеинового ангидрида и/или его соли, сополимеров полистирола и малеинового ангидрида и/или их соли; сополимера гидрофобного мономера и мономера кислотного ангидрида; полиимидов, таких как полисукцинимид и/или его соли, и их сочетания, сополимеров винилпирролидона и винилацетата и/или их соли, и альгинатов и/или их соли. Следует понимать, что в настоящем изобретении можно использовать любое сочетание гидрофильных компонентов-предшественников и их солей (образованных или до, или после приготовления состава).

Согласно одному из вариантов осуществления изобретения типичные сополимеры метилвинилового эфира и малеинового ангидрида и/или их соли включают любые из продуктов GANTREZ® AN и/или их соли.

Примеры продуктов GANTREZ® AN, которые можно использовать согласно изобретению, в качестве неограничивающих примеров включают GANTREZ® AN-119 (который имеет молекулярную массу приблизительно 200000), GANTREZ® AN-903 (который имеет молекулярную массу приблизительно 800000), GANTREZ® AN-139 (который имеет молекулярную массу приблизительно 1000000), и GANTREZ® AN-169 (который имеет молекулярную массу приблизительно 2000000). Все эти вещества поставляются International Speciality Products (ISP).

Также следует понимать, что ссылки на продукты GANTREZ® также относятся к тождественным и аналогичным соединениям, не имеющим торговой марки, выпущенным другими производителями.

Согласно одному из вариантов осуществления изобретения типичным сополимером винилпирролидона и винилацетата и/или его солей является PLASDONE® S-630 (который имеет молекулярную массу приблизительно 27000), поставляемый International Speciality Products, и/или его соли. Другие подходящие полимеры для применения в качестве гидрофильных компонентов-предшественников, включая указанные выше продукты GANTREZ®, более конкретно описаны в "Polymers for Oral Care: Product and Applications Guide", от International Speciality Products (©2003 ISP), содержание которого включено в настоящий документ в качестве ссылки. Любые указанные выше полимеры и/или любые их соли можно использовать в чистом виде или в сочетании.

Согласно другому варианту осуществления изобретения типичные соли гидрофильного компонента-предшественника в качестве неограничивающих примеров включают любую соль щелочного металла и/или любую соль щелочноземельного металла гидрофильного компонента-предшественника и/или их сочетания. В особенности пригодные соли щелочных металлов в качестве неограничивающих примеров включают натриевые и калиевые соли и/или их сочетания. В особенности пригодные соли щелочноземельных металлов гидрофильных компонентов-предшественников в качестве неограничивающих примеров включают магниевые и кальциевые соли и/или их сочетания. Одним типичным полимером является GANTREZ® MS, который является смешанной натриевой и кальциевой солью GANTREZ® S-97, оба из которых поставляются International Speciality Products. Другим типичным GANTREZ® MS полимером является GANTREZ® MS 995 (который имеет молекулярную массу приблизительно 1000000), который также поставляется International Speciality Products.

Подробное описание

Гидрофильный компонент-предшественник может иметь любую подходящую молекулярную массу и/или он может иметь любой подходящий размер частиц. Подходящие молекулярные массы и размеры частиц будут легко определены специалистом в данной области. Как правило, молекулярные массы колеблются в пределах от приблизительно 200000 до приблизительно 5000000, и чаще от приблизительно 900000 до приблизительно 5000000.

В основном, по меньшей мере одно вещество, способное разлагать эластомер, т.е. гидрофильный компонент-предшественник, содержится в количестве, достаточном для значительного разложения изделия из жевательной резинки после пережевывания в течение некоторого времени. Как правило, в некоторых вариантах осуществления гидрофильный компонент-предшественник содержится в количестве, достаточном для значительного разложения изделия из жевательной резинки не позднее, чем приблизительно через 8 недель после пережевывания. Очевидно, что время разложения будет уменьшено, когда жевательная резинка подвержена оптимальным условиям окружающей среды; в указанных оптимальных условиях время разложения может составлять всего приблизительно неделю.

Как правило, гидрофильный компонент-предшественник содержится в композиции жевательной резинки в количестве, достаточном для придания пониженной липкости или отсутствия липкости основе жевательной резинки и/или способствования разрушению основы жевательной резинки не позднее суток и, чаще, не позднее нескольких часов после воздействия условий, которые способствуют гидролизу. Это особенно подходит для включения гидрофильного компонента-предшественника в основы жевательной резинки в количестве, составляющем от приблизительно 0,1% масс. до приблизительно 10% масс. от всей основы жевательной резинки. Чаще, гидрофильный компонент-предшественник содержится в основах жевательной резинки по изобретению в количестве от приблизительно 1% масс. до приблизительно 5% масс. Наиболее часто, гидрофильный компонент-предшественник содержится в основах жевательной резинки по изобретению в количестве приблизительно 5% масс. Как массовая доля всей композиции жевательной резинки, гидрофильный компонент-предшественник, как правило, содержится в количестве от приблизительно 0,25 до приблизительно 4% масс., чаще от приблизительно 0,5 до приблизительно 3% масс., еще чаще от приблизительно 1,0 до приблизительно 2% масс., наиболее часто приблизительно 1,5% масс.

В качестве иллюстрации изобретения, когда жевательную резинку, содержащую основу жевательной резинки по изобретению разжевывают и помещают на поверхность, ангидридные функциональные группы в компоненте Gantrez® преобразовываются в кислотную форму под влиянием гидролиза, вызванного пережевыванием. Это вызывает поглощение воды Gantrez® и образование гидрогеля. Затем этот гидрогель разрушает окружающую матрицу жевательной резинки, заставляя ее становиться менее целостной и легче удаляться абразивными воздействиями.

Однако авторы настоящего изобретения обнаружили, что скорость образования гидрогеля и, таким образом, скорость разложения пережеванной жевательной резинки не зависит от концентрации гидрофильного компонента-предшественника и даже не ограничена значительно количеством доступной воды. Скорее, скорость поступления воды в жвачку является преобладающим ограничивающим фактором разложения жвачки.

Таким образом, основываясь на этой предпосылке, повышение гидрофильных качеств основы жевательной резинки увеличивает скорость поступления влаги, таким образом, увеличивая эффективность разложения жвачки. Этого можно достичь увеличением гидрофильности эластомера основы жевательной резинки.

Любой из ПВА, полиизобутилена, бутилкаучука или стиролбутадиена можно использовать в качестве основного полимера для модифицированного эластомера в основе жевательной резинки по изобретению с помощью сополимеризации с любым из мономеров, упомянутых выше. Однако так как ПВА является наиболее легко модифицируемым, для удобства в настоящем документе будут ссылаться на него, только в целях иллюстрации изобретения. Разумеется, это не должно восприниматься как ограничение объема изобретения любым способом.

Разумеется, модифицированный сополимер эластомера можно получать сополимеризацией гидрофильного мономера с соответствующим вторым мономером.

Простой гидролиз превращает ацетатные функциональные группы в ПВА в спирт, образуя ПВС, который является более гидрофильным, чем ПВА. ПВА/ПВС сополимеры легко коммерчески доступны, они хорошо изучены как класс веществ и широко используются для применения в контакте с пищей. Однако они никогда ранее не использовались в основе жевательной резинки.

В связи с кристаллической природой ПВС, по производственным причинам для включения в основу жевательной резинки рекомендуются полимеры со степенью гидролиза менее чем приблизительно 50%.

В дополнение к содействию фрагментации композиции жевательной резинки после воздействия условий, способствующих гидролизу, использование гидрофильного компонента-предшественника благоприятно в плане органолептических качеств. В частности, с помощью использования гидрофильного компонента-предшественника возможно задержать начало проявления гидрофильного характера жевательной резинки, таким образом давая возможность жевательной резинке иметь ощутимую текстуру в процессе пережевывания.

Согласно дополнительному варианту осуществления изобретения основа жевательной резинки также может содержать некоторое количество немодифицированного эластомерного компонента. Как правило, немодифицированный эластомерный компонент содержится в конечном изделии из жевательной резинки в количестве приблизительно 5-30% масс., чаще приблизительно 15-20% масс.

Согласно дополнительному варианту осуществления изобретения гидрофильный компонент-предшественник, содержащий гидролизуемые структурные единицы, может быть инкапсулирован или распределен в барьерном материале. Эта инкапсуляция или распределение может помочь в увеличении времени хранения изделия. Полагают, что это дополнительно увеличит время хранения композиции, поскольку гидрофильный компонент-предшественник дополнительно защищен от воздействия факторов окружающей среды.

В настоящем документе, термин "барьерный материал" применяют по отношению к веществу, которое действует для защиты гидролизуемых структурных единиц гидрофильного компонента-предшественника от воздействия влаги во время хранения. Таким образом, гидролизуемые структурные единицы остаются непрореагировавшими, во время хранения изделия из жевательной резинки, так что они остаются пригодными для своих целей разложения жевательной резинки, после того как будут подвергнуты условиям гидролиза и жевательная резинка будет пережевана.

Согласно одному из вариантов осуществления изобретения типичные барьерные материалы в качестве неограничивающих примеров включают масла и жиры, а также их гидрогенаты и эмульсии (такие как эмульсии вода-в-масле или масло-в-воде). Примеры барьерных материалов в качестве неограничивающих примеров включают гидрогенизированное масло семян рапса (ГМСР), гидрогенизированное пальмовое масло, ГМСР с карнаубским воском, гидрогенизированное пальмовое масло с карнаубским воском, поливинилацетат (ПВА), кукурузный сироп, гидроколлоиды гуммиарабика (включая природные камеди, такие как гуммиарабик), полисахариды, полимеры (включая полиэтилен, поливинилацетат, поливиниллаурат, поливинилстеарат, винилацетат-виниллаурат сополимер), шеллак, белок и эмульсию растительного масла и мальтодекстрина. При желании можно включать в барьерный материал технологическую добавку. Указанные технологические добавки могут включать сахара, полиолы, пластификаторы или наполнители.

Согласно одному из вариантов осуществления изобретения барьерный материал не должен содержать любое вещество, которое включает нуклеофильную группу, способную к взаимодействию с гидрофильным компонентом-предшественником. Примеры таких нуклеофильных групп в качестве неограничивающих примеров включают группы, содержащие один или несколько атомов кислорода и/или азота, такие как OH, NH и вода. Какие нуклеофильные группы способны к взаимодействию с тем или иным гидрофильным компонентом-предшественником, будет легко определено специалистом в данной области.

Согласно другому варианту осуществления изобретения барьерный материал может быть способен к взаимодействию с гидрофильным компонентом-предшественником. В этом варианте осуществления количество гидрофильного компонента-предшественника в основе жевательной резинки, как правило, больше, чем в одном из вариантов осуществления, где барьерный материал не содержит никакой нуклеофильной группы, способной к взаимодействию с гидрофильным компонентом-предшественником. В таком случае барьерный материал взаимодействует только с внешней частью гидрофильного компонента-предшественника, таким образом, эффективно обеспечивая слой дополнительного защитного барьера между гидролизуемыми структурными единицами гидрофильного компонента-предшественника и атмосферой.

В основном, применяемый для основы жевательной резинки эластомер может иметь средневзвешенную молекулярную массу по меньшей мере приблизительно 200000. Как правило, применяемый для основы жевательной резинки эластомер имеет средневзвешенную молекулярную массу от приблизительно 200000 до приблизительно 2000000.

Количество эластомера, применяемого для основы жевательной резинки, может изменяться в зависимости от различных факторов, таких как тип используемой основы жевательной резинки, желаемая плотность композиции жевательной резинки и другие компоненты, используемые в композиции для создания конечного изделия из жевательной резинки. В основном, эластомер может содержаться в основе жевательной резинки в количестве от приблизительно 1% до приблизительно 30% масс. от основы жевательной резинки. Как правило, эластомер содержится в количестве от приблизительно 2% до приблизительно 15% масс. от основы жевательной резинки. Чаще эластомер содержится в основе жевательной резинки в количестве от приблизительно 3% до приблизительно 10% масс. от основы жевательной резинки. В некоторых вариантах осуществления эластомер будет содержаться в основе жевательной резинки в количестве от приблизительно 10% до приблизительно 60% масс., как правило, от приблизительно 35% до приблизительно 40% масс.

В настоящем документе любая ссылка на композицию жевательной резинки может применяться и к композиции жевательной резинки, и к композиции надувной жевательной резинки.

В настоящем документе термин "разложение" применяют по отношению к любому процессу, в результате которого выброшенная пережеванная жевательная резинка становится хрупкой и начинает распадаться на части, и/или становится менее целостной и разламывается на куски, и/или становится менее клейкой, как под воздействием факторов окружающей среды, включая погодные условия, такие как дождь, солнце, мороз и т.д., включая циклические погодные условия, так и/или под воздействием методов очистки, включая действие синтетических моющих средств. Кроме того, в настоящем документе, термин "способный к разложению" применяют по отношению к склонности выброшенной пережеванной жевательной резинки разрушаться в окружающей среде под действием погодных условий (дождь, солнце, мороз и т.д.), и/или в результате действия методов очистки или синтетических моющих средств.

В настоящем документе словосочетание "гидрофильный компонент-предшественник(ы)" применяют по отношению к любому компоненту(ам), способному/способным к содействию гидролизу, а также имеющему/имеющим гидрофобные качества. Хотя гидрофильный компонент-предшественник содержит гидрофильную часть (или гидрофильные части), которая позволяет притягивать воду и способствуют гидролизу, по меньшей мере значительная часть компонента гидрофобна, что позволяет компоненту легко распространяться в основе жевательной резинки, и придает в целом гидрофобные качества.

Кроме того, следует понимать, что термин гидрофильный компонент-предшественник(ы) включает гидрофильный компонент-предшественник(ы) и его соли, образованные или до, или после приготовления состава или любое их сочетание. Гидрофильные компоненты-предшественники включают, например, любой компонент, способный гидролизоваться во время пережевывания, создавая условия для разрушения композиции жевательной резинки и/или уменьшения адгезии композиции жевательной резинки к поверхности, включая соли указанных компонентов, образованные или до, или после приготовления состава. Также гидрофильные компоненты-предшественники включают любой компонент, имеющий по меньшей мере одну гидролизуемую структурную единицу, включая соли компонентов, имеющих по меньшей мере одну гидролизуемую структурную единицу. Типичные соли компонентов, имеющих по меньшей мере одну гидролизуемую структурную единицу, включают, например, соли щелочных металлов компонентов, имеющих по меньшей мере одну гидролизуемую структурную единицу и соли щелочноземельных металлов компонентов имеющих по меньшей мере одну гидролизуемую структурную единицу.

В настоящем документе термин "гидролизуемые структурные единицы" применяют по отношению к любой части молекулы, которая способна гидролизироваться. Примеры гидролизуемых структурных единиц включают, например, сложные эфирные связи, простые эфирные связи и ангидридные связи.

В настоящем документе словосочетание "условия, способствующие гидролизу" применяют по отношению к любому условию, которое вызывает гидролиз по меньшей мере одной гидролизуемой структурной единицы. Эти условия включают, например, влажность, пережевывание во рту, и воздействие способствующего гидролизу компонента, и воздействие погодных условий дождя и солнечного света.

В настоящем документе термин "способствующий гидролизу компонент" применяют по отношению к любому компоненту, который способствует гидролизу гидролизуемой структурной единицы. Указанные компоненты включают, например, любой щелочной компонент, имеющий pH от приблизительно 8 до приблизительно 14. Примеры способствующих гидролизу компонентов включают, например, синтетические моющие средства, имеющие основный pH, слюну, дождевую воду, и деионизированную воду. В некоторых вариантах осуществления способствующие гидролизу компоненты могут включать наполняющие компоненты, такие как тальк, наполнители на основе карбоната, такие как карбонат кальция, и дикальцийфосфат.

В настоящем документе термин "вызывающий отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компонент(ы)" относится к компонентам, которые включены в композицию жевательной резинки, вследствие чего эта композиция жевательной резинки проявляет пониженную липкость и/или повышенную способность к разложению по сравнению с аналогичной композицией жевательной резинки без вызывающих отсутствие липкости компонентов. Следует понимать, что термин "вызывающий отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компонент(ы)" включает вызывающий отсутствие липкости компонент(ы), вызывающий повышенную способность к разложению компонент(ы), и компонент(ы), который действует и как вызывающий отсутствие липкости, и как вызывающий повышенную способность к разложению компонент. Из дальнейшего будет понятно, что в некоторых вариантах осуществления вызывающий отсутствие липкости компонент может быть тем же, что и вызывающий повышенную способность к разложению компонент, а в некоторых вариантах осуществления они могут быть разными.

Как правило, вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты имеют ряд преимуществ, включая облегчение размягчения твердых эластомерных компонентов в производстве основы жевательной резинки, а также предотвращение или уменьшение склонности композиций жевательной резинки и изделий, произведенных из них, прилипать к поверхностям, таким как упаковка, зубы, зубные протезы, такие как имплантаты и искусственные зубы, а также к бетону, камню, пластмассе, дереву, мостовой, кирпичу, стеклу и различным другим подобным поверхностям. Вызывающий отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компонент может быть любым компонентом, который способен гидролизоваться во время пережевывания для содействия разрушению композиции жевательной резинки и/или понижению адгезии композиции жевательной резинки к поверхности. Кроме того, вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты могут быть любым компонентом, который вызывает изменение конечной Тс (как определено в настоящем документе) эластомера, используемого в композиции жевательной резинки, не более чем на приблизительно три градуса выше или ниже начальной Тс (как определено в настоящем документе) во время обработки. Вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты также могут быть компонентами, которые служат антиадгезионным средством, как определено в настоящем документе. Кроме того, вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты могут быть любыми компонентами, которые способствуют разложению композиции жевательной резинки. В частности, вызывающий отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компонент может быть любым компонентом, который служит гидрофильным компонентом-предшественником, как определено в настоящем документе. Кроме того, компоненты отсутствия липкости и/или повышенной способности к разложению могут быть любыми компонентами, которые кристаллизуются или образуют доменные области в эластомерах основы жевательной резинки. Дополнительно, вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты могут быть любыми компонентами, которые имеют гидрофобную часть и гидрофильную часть, где гидрофобная часть может ориентироваться внутрь в комке жевательной резинки и гидрофильная часть может ориентироваться наружу в комке жевательной резинки. Вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты включают, например, масла и другие жиры, которые могут быть включены в композицию жевательной резинки в количестве, достаточном для приведения композиции в нелипкое состояние и во время, и после обработки жевательной резинки при пережевывании изделия из жевательной резинки, изготовленной из них. Эти вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты могут использоваться для замены некоторых или всех веществ, растворяющих эластомеры, таких как смолы и воска, обычно используемых в композициях жевательной резинки. Вызывающие отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компоненты при добавлении в основу жевательной резинки также могут действовать как эластомерная технологическая добавка для обеспечения размягчающей обработки твердого эластомера с образованием материала, пригодного для основы жевательной резинки.

Основа жевательной резинки с таким содержанием будет менее липкой или проявит меньшую липкость и/или проявит повышенную способность к разложению в сравнении с основой жевательной резинки, которая не включает вызывающий отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компонент.

Вызывающий отсутствие липкости и/или повышенную способность к разложению компонент может содержаться в количествах от приблизительно 10% до приблизительно 60%, как правило, от приблизительно 20% до приблизительно 50%, чаще от приблизительно 30% до приблизительно 40%, масс. от основы жевательной резинки, как правило, от приблизительно 20% до приблизительно 50%.

В настоящем документе термин "Тс" применяют по отношению к температуре стеклования эластомера, используемого в композициях жевательной резинки, которая измерена в любое время до или после обработки эластомера. Более конкретно, термин "начальная Тс" относится к температуре стеклования эластомера перед обработкой эластомера с образованием практически гомогенной массы в присутствии вызывающего отсутствие липкости компонента. Термин "конечная Тс" относится к температуре стеклования эластомера после переработки эластомера в размягченную массу, используемую для основы жевательной резинки.

Как правило, Тс понимают как температуру, ниже которой молекулы имеют очень малую подвижность. В крупном масштабе, полимеры жесткие и хрупкие ниже их температуры стеклования, и могут подвергаться пластической деформации выше нее. Как правило, Тс применяют к аморфным фазам и обычно применяют к стеклам, пластмассам и каучукам. Для полимеров Тс часто выражают как температуру, при которой свободная энергия Гиббса такова, что превышает энергию активации для совместного движения части полимера. Это позволяет молекулярным цепям скользить друг мимо друга, когда приложена сила.

В настоящем документе словосочетание "антиадгезионные свойства" применяют для обозначения свойств, которые позволяют основе жевательной резинки и/или изделию из жевательной резинки проявлять пониженную адгезию к поверхности.

В настоящем документе словосочетание "ограниченная способность придавать пластичность полимерам" применяют для обозначения того, что компонент не будет изменять Тс основы жевательной резинки более чем на приблизительно плюс-минус три градуса после включения компонента в основу жевательной резинки.

В настоящем документе термин "обработка" применяют по отношению к любой стадии, происходящей во время производства основы жевательной резинки и/или изделия из жевательной резинки, включая любую стадию, которая возникает при производстве изделия из жевательной резинки посредством систем групповой обработки, систем непрерывного действия, или любых других производственных систем, известных в данной области. В настоящем документе термин "обработка" включает процесс "пластикация эластомера" таким образом, что он подходит для включения в изделие из жевательной резинки.

В настоящем документе словосочетание "нетрадиционные ингредиенты жевательной резинки" применяют по отношению к ингредиентам, обычно не включаемым в изделия из жевательной резинки и включающие, например, такие ингредиенты, как зеин и масло семян из растений рода Cuphea.

В настоящем документе словосочетание "общепринятые ингредиенты жевательной резинки" применяют по отношению к ингредиентам, традиционно включаемым в изделия из жевательной резинки, таким как эластомеры и растворители эластомеров.

В настоящем документе термин "поверхность", при использовании в связи с отсутствием липкости и/или способности к разложению, применяют по отношению к любой поверхности, с которой основа жевательной резинки, композиция жевательной резинки, изделие из жевательной резинки или комок жевательной резинки приходит в соприкосновение. Указанные поверхности в качестве неограничивающих примеров включают, например, следующее: любая поверхность полости рта, такая как поверхность зуба или поверхность любого стоматологического или ортодонтического устройства, содержащаяся в полости рта; любая поверхность организма человека, включая кожу, такую как кожа лица, и волосы; и любая поверхность вне организма человека, такая как поверхность мостовых, тротуаров, дорог, кирпича, стекла, дерева, пластмассы, камня, мебели, ковра, одежды, подошвы обуви, включая туфли или обувь на резиновой подошве, картон, бумагу, металл и поверхности пористой природы, к которым общепринятые ингредиенты жевательной резинки прилипают и представляют трудность при удалении.

Согласно дополнительным вариантам осуществления изобретения при желании в основу жевательной резинки можно добавлять один или несколько дополнительных компонентов. Эти компоненты в качестве неограничивающих примеров включают растворитель или размягчитель для эластомера; по меньшей мере один компонент, выбранный из подсластителя, ароматизатора, усилителя ощущений и их сочетания; модификатора текстуры; эмульгатора; пластификатора, наполнителя/об