Устройство для обработки пищевых отходов

Иллюстрации

Показать все

Изобретение относится к устройству для обработки пищевых отходов. Устройство содержит кожух, выполненный для образования пространства для дегидратирования и сушки пищевых отходов. Кожух имеет входное отверстие для введения пищевых отходов и выходное отверстие для выгрузки пищевых отходов, подвергшихся дегидратированию и сушке, цилиндрический дегидратор для удаления воды, содержащейся в пищевых отходах посредством центробежной силы внутри кожуха. Дегидратор имеет сообщающее отверстие, выполненное для сообщения со входным отверстием или выходным отверстием путем его вращения. В дегидраторе установлен смеситель с возможностью вращения одновременно или независимо от вращения дегидратора. Смеситель служит для селективного открывания или закрывания сообщающего отверстия и для перемешивания и измельчения пищевых отходов внутри дегидратора посредством его вращения. Также устройство содержит сушилку для сушки пищевых отходов путем подачи сухого воздуха в кожух. Использование изобретения позволит провести качественную обработку пищевых отходов. 18 з.п. ф-лы, 27 ил.

Реферат

[0001] Настоящая заявка имеет приоритет заявки Кореи № 10-2014-0090068 от 16 июля 2014 года, которая включена сюда путем ссылки, как если бы она была полностью приведена здесь.

Уровень техники изобретения

Область техники

[0002] Изобретение относится к устройству для обработки пищевых отходов и, в частности, к устройству для обработки пищевых отходов, которое способно эффективно осуществлять измельчение пищевых отходов.

Уровень техники

[0003] Среди способов обработки пищевых отходов, образующихся на кухне, есть способ, в котором слив раковины оборудован установкой для удаления отходов, чтобы сделать возможным измельчение пищевых отходов, стекающих через слив, до прохождения через водопровод.

[0004] Традиционная установка для удаления отходов, такая как описанная выше, выполнена так, чтобы измельчать пищевые отходы, попадающие в нее вместе с водой через слив раковины, на мелкие кусочки с использованием измельчающих ножей. Измельченные пищевые отходы могут удаляться отдельно, или могут продолжаться через водопровод вместе со сточной водой.

[0005] Традиционные установки для удаления отходов выполнены для измельчения пищевых отходов посредством упрощенного процесса измельчения с применением одинаковой структуры измельчающих ножей независимо от типов подаваемых пищевых отходов. То есть, пищевые отходы измельчаются и удаляются посредством одного и того же процесса измельчения независимо от вязкости, прочности и размера пищевых отходов, которые необходимо удалить.

[0006] В случае традиционных установок для удаления отходов, таких как описанные выше, тем не менее, однородное измельчение пищевых отходов не может быть выполнено, когда подаваемые пищевые отходы имеют различную вязкость, прочность и размеры, так как установки для удаления отходов подвергают пищевые отходы одинаковому процессу измельчения независимо от их вязкости, прочности и размера.

[0007] Кроме того, традиционные установки для удаления отходов сконструированы измельчать путем простого соударения и не могут достичь эффективного измельчения пищевых отходов с высокой вязкостью.

[0008] Кроме того, традиционные установки для удаления отходов выполнены так, что они способны вращаться вокруг вращающегося вала, который перпендикулярен опоре (основанию, полу) и имеет недостаток в виде сложной структуры для удаления из него измельченных пищевых отходов.

[0009] Кроме того, традиционные установки для удаления отходов включают только структуру, чтобы просто измельчать пищевые отходы, попадающие в них, и удалять измельченные пищевые отходы из установки для удаления отходов через отдельное устройство, или удалять измельченные пищевые отходы через водопровод. Таким образом, традиционные установки для удаления отходов вызывают неудобства при обработке измельченных пищевых отходов, так как в измельченных пищевых отходах содержится большое количество влаги.

Сущность изобретения

[0010] Соответственно, изобретение направлено на устройство для обработки пищевых отходов, которое по сути устраняет одну или более проблем, связанных с ограничениями и недостатками уровня техники.

[0011] Целью изобретения является предоставление устройства для обработки пищевых отходов, которое способно измельчать, дегидратировать и сушить пищевые отходы.

[0012] Кроме того, другой целью изобретения является предоставление устройства для обработки пищевых отходов, которое способно достигать эффектов равномерного измельчения независимо от типов пищевых отходов, когда подаются различные типы пищевых отходов

[0013] Кроме того, дополнительной целью изобретения является предоставление устройства для обработки пищевых отходов, которое содержит вращающийся вал, пересекающий направление подачи пищи.

[0014] Дополнительные преимущества, цели и особенности будут изложены в части описания, которая следует далее, и отчасти станут ясны обычным специалистам в данной области технике при изучении приведенного далее описания, или могут быть обнаружены при практическом применении. Цели и их преимущества могут быть реализованы и достигнуты посредством структуры, отдельно отмеченной здесь в письменном описании и формуле изобретения, так же как и на приложенных чертежах.

[0015] Для того, чтобы достичь этих целей и других преимуществ, и в соответствии с целью изобретения, что включено и подробно здесь описано, в соответствии с аспектом изобретения устройство для обработки пищевых отходов содержит кожух, выполненный, выполненный для образования пространства для дегидратирования и сушки пищевых отходов, причем кожух имеет входное отверстие для введения пищевых отходов и выходное отверстие для выгрузки пищевых отходов, подвергнутых дегидратированию и сушке, цилиндрический дегидратор, выполненный для удаления воды, содержащейся в пищевых отходах, посредством центробежной силы внутри кожуха, причем дегидратор имеет сообщающее отверстие, выполненное для сообщения с входным или выходным отверстиями посредством его вращения, смеситель, установленный в дегидраторе так, что он вращается одновременно или независимо от дегидратора, причем смеситель служит для селективного открывания или закрывания сообщающего отверстия и для смешивания и измельчения пищевых отходов внутри дегидратора посредством его вращения, и сушилку, выполненную для сушки пищевых отходов путем подачи сухого воздуха в кожух.

[0016] Устройство для обработки пищевых отходов может дополнительно содержать приводной узел, выполненный для вращения смесителя в направлении по часовой стрелке и в направлении против часовой стрелки, а дегидратор может вращаться вместе со смесителем, только когда смеситель вращается в одном направлении из направления по часовой стрелке и направления против часовой стрелки.

[0017] Смеситель может содержать основание, которое расположено внутри дегидратора с возможностью вращения, и заслонку, продолжающуюся от внешней периферической поверхности основания вдоль внутренности дегидратора, причем заслонка служит, чтобы выборочно открывать или закрывать сообщающее отверстие и чтобы смешивать и измельчать пищевые отходы внутри резервуара дегидратора путем вращения основания, а также смесительную лопасть, расположенную на заданном расстоянии от заслонки, причем смесительная лопасть продолжается вдоль внутренности резервуара и служит для смешивания и измельчения пищевых отходов, содержащихся в резервуаре, путем вращения основания.

[0018] Заслонка может содержать соединительный стержень, радиально продолжающийся от внешней периферической поверхности основания, и пластину, обеспеченную на конце соединительного стержня в положении, соответствующем сообщающему отверстию, причем эта пластина имеет заданную длину.

[0019] Соединительный стержень может быть снабжен на его внешней поверхности задним скребком, причем задний скребок выполнен так, что он входит в контакт с задней внутренней поверхностью дегидратора.

[0020] Пластина заслонки может быть снабжена на ее нижней поверхности множеством внутренних ножей, чтобы измельчать пищевые отходы, расположенные в центральной области дегидратора.

[0021] Пластина заслонки может быть снабжена на ее обоих продольных концах периферическими скребками, причем периферические скребки выполнены так, что они входят в контакт контактировали с внутренней периферической поверхностью дегидратора.

[0022] Пластина заслонки может быть снабжена на ее обоих поперечных концах аксиальными скребками, причем аксиальные скребки выполнены так, что они входят в контакт с внутренней периферической поверхностью дегидратора и служить для поддержания воздухоплотности, когда пластина заслонки закрывает сообщающее отверстие.

[0023] Дегидратор может быть снабжен на его внутренней периферической поверхности множеством закрепленных ножей, а пластина может быть снабжена на ее конце углублением для ножей, причем углубление для ножей выполнено так, что пересекается с закрепленными ножами.

[0024] Смесительная лопасть может содержать соединительный стержень, радиально продолжающийся от внешней периферической поверхности основания, и отстоящее режущее лезвие, продолжающееся от конца соединительного стержня так, что оно разнесено от внутренней периферической поверхности дегидратора на заданное расстояние.

[0025] Отстоящее режущее лезвие может быть снабжено на его внешней поверхности множеством внешних ножей для измельчения пищевых отходов, присутствующих на внутренней периферической поверхности дегидратора.

[0026] Смесительная лопасть может содержать соединительный стержень, радиально продолжающийся от внешней периферической поверхности основания, и скребок, продолжающийся от конца соединительного стержня так, что он находится вблизи внутренней периферической поверхности дегидратора.

[0027] Скребок может иметь форму изогнутой пластины, продолжающейся в направлении вращения основания, так, что она находится вблизи внутренней боковой поверхности дегидратора.

[0028] Скребок может перемещать пищевые отходы вперед в дегидраторе при вращении смесителя в данном направлении, и перемещать пищевые отходы назад в дегидраторе при вращении смесителя в обратном направлении.

[0029] Скребок может иметь наклоненное вниз поперечное сечение относительно направления вращения основания так, что он находится вблизи внутренней боковой поверхности дегидратора.

[0030] Скребок может быть расположен вблизи внутренней боковой поверхности дегидратора и иметь один продольный конец вблизи внутренней периферической поверхности дегидратора и противоположный продольный конец, разнесенный от внутренней периферической поверхности дегидратора.

[0031] Скребок может прессовать и измельчать пищевые отходы при вращении смесителя в данном направлении, и может соскабливать и отделять пищевые отходы от внутренней периферической поверхности дегидратора при вращении в обратном направлении.

[0032] Смесительная лопасть может содержать первый соединительный стержень, радиально продолжающийся от внешней периферической поверхности основания, первую наклонную лопасть, продолжающуюся от конца первого соединительного стержня так, что она расположена вблизи внутренней периферической поверхности дегидратора, причем первая наклонная лопасть наклонена в сторону направления вращения основания, второй соединительный стержень, радиально продолжающийся от внешней периферической поверхности основания, причем второй соединительный стержень разнесен от первого соединительного стержня, и вторую наклонную лопасть, продолжающуюся от конца второго соединительного стержня так, что она расположена вблизи внутренней периферической поверхности дегидратора, причем вторая наклонная лопасть наклона в сторону, противоположную направлению вращения основания.

[0033] Первая наклонная лопасть может иметь множество первых углублений для ножей, расположенный на заданном расстоянии друг от друга, и вторая наклонная лопасть имеет множество вторых углублений для ножей, разнесенных от соответствующих первых углублений для ножей.

[0034] Устройство для обработки пищевых отходов может дополнительно содержать измельчитель, расположенный между дном слива раковины и кожухом, причем измельчитель служит для измельчения пищевых отходов и подачи пищевых отходов в кожух.

[0035] Измельчитель может содержать опорный корпус, имеющий сторону подачи для введения пищевых отходов, и сторону выгрузки для выгрузки пищевых отходов в кожух, и пару вращающихся ножей, установленных в опорном корпусе с возможностью вращения, причем вращающиеся ножи служат для измельчения пищевых отходов, подаваемых через сторону подачи, и для перемещения пищевых отходов к стороне выгрузки.

[0036] Кожух может содержать цилиндрический корпус кожуха, расположенный параллельно опоре (основанию, полу), причем входное отверстие выполнено для направления пищевых отходов, удаляемых из измельчителя, в корпус кожуха, а выходное отверстие выполнено для выгрузки пищевых отходов, подвергшихся дегидратированию и сушке.

[0037] Дегидратор может содержать резервуар, установленный в кожухе так, что он способен вращаться, причем резервуар имеет сообщающее отверстие, выполненное для выборочной коммуникации с входным отверстием и выходным отверстием в соответствии с его углом вращения, и вращающийся вал, выполненный так, что он позволяет резервуару размещаться в корпусе кожуха с возможностью вращения.

[0038] Устройство для обработки пищевых отходов может дополнительно содержать дверцу кожуха, установленную в корпусе кожуха для выборочного закрытия и открытия выходного отверстия, и ящик, выполненный так, что его можно выдвигать из кожуха, причем ящик обеспечивает пространство для хранения пищевых отходов, удаленных из выходного отверстия.

[0039] Сушилка может содержать вентилятор, выполненный для перемещения воздуха, причем канал подачи выполнен для подачи воздуха, перемещаемого вентилятором, в кожух, и нагреватель, расположенный в канале подачи, для нагрева воздуха.

[0040] Следует понимать, что как последующее общее описание, так и следующее далее подробное описание изобретения являются примерными и поясняющими, и предназначены для предоставления более подробного разъяснения изобретения в соответствии с формулой изобретения.

Краткое описание чертежей

[0041] Прилагаемые чертежи, представленные для лучшего понимания изобретения, которые являются частью настоящей заявки, иллюстрируют вариант(ы) выполнения изобретения, и вместе с описанием служат для разъяснения изобретения. На чертежах:

[0042] Фиг. 1 - схематичный вид, показывающий иллюстративную форму устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0043] Фиг. 2 - вид спереди, показывающий устройство для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0044] Фиг. 3 - вид в перспективе, показывающий устройство для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0045] Фиг. 4 - вид в сечении, показывающий внутреннюю конфигурацию устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0046] Фиг. 5 - вид в сечении, показывающий часть опоры вала устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0047] Фиг. 6 - подетальный вид в перспективе, показывающий измельчитель устройства для обработки пищевых отходов по изобретению.

[0048] Фиг. 7 - схематичный вид, показывающий введение промывочной воды в устройство для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0049] Фиг. 8 - вид, показывающий процесс работы дегидратора устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0050] Фиг. 9 - подетальный вид в перспективе, показывающий дегидратор и смеситель устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0051] Фиг. 10 -частичный вид в перспективе, показывающий стопор устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0052] Фиг. 11 - вид в перспективе, показывающий дегидратор и направляющую устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0053] Фиг. 12 - вид в поперечном сечении, показывающий дегидратор и направляющую устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0054] Фиг. 13 - вид в перспективе, показывающий элемент определения положения устройства для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0055] Фиг. 14 - блок-схема, показывающая способ управления устройством для обработки пищевых отходов по изобретению;

[0056] Фиг. 15 - подетальный вид в перспективе, показывающий дегидратор и смеситель в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0057] Фиг. 16 - вид в перспективе, показывающий дегидратор в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0058] Фиг. 17 - вид в перспективе, показывающий смеситель в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0059] Фиг. 18 - вид в перспективе, показывающий смесительную лопасть смесителя в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0060] Фиг. 19 - вид в перспективе, показывающий переднее углубление для ножей смесительной лопасти смесителя в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0061] Фиг. 20 - вид в перспективе, показывающий заднее углубление для ножей смесительной лопасти смесителя в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0062] Фиг. 21 и 22 - виды в перспективе, показывающие работу смесителя в соответствии с другим вариантом выполнения изобретения;

[0063] Фиг. 23 - подетальный вид в перспективе, показывающий дегидратор и смеситель по еще одному варианту выполнения изобретения;

[0064] Фиг. 24 - вид в перспективе, показывающий смеситель по еще одному варианту выполнения изобретения;

[0065] Фиг. 25 - вид сбоку, показывающий смеситель по еще одному варианту выполнения изобретения; и

[0061] Фиг. 26 и 27 - виды спереди, показывающие работу смесителя по еще одному варианту выполнения изобретения.

Подробное описание изобретения

[0067] В следующем далее описании изобретения термины, обозначающие соответствующие компоненты, здесь описанные, определены с учетом функций, достигаемых по изобретению. Таким образом, эти термины не следует понимать как ограничивающие технические компоненты изобретения. Кроме того, соответствующие компоненты могут называться другими терминами в данной области техники.

[0068] Здесь и далее устройство для обработки пищевых отходов в соответствии с одним вариантом выполнения изобретения будет описано со ссылкой на приложенные чертежи.

[0069] Фиг. 1 является схематическим видом, показывающим иллюстративную форму устройства для обработки пищевых отходов по изобретению, Фиг. 2 - вид спереди устройства для обработки пищевых отходов по изобретению, а Фиг. 3 - вид в перспективе, показывающим устройство для обработки пищевых отходов по изобретению.

[0070] Устройство для обработки пищевых отходов по изобретению, обозначенное позицией 100, может быть установлено с возможностью отделения на слив D раковины S. Как вариант, вместо установки на раковину S, устройство 100 для обработки пищевых отходов может являться независимым устройством, которое отделено от раковины S и выполнено для измельчения, дегидратации и сушки пищевых отходов, подаваемых в него пользователем. Для удобства описания последующее описание основано на устройстве 100 для обработки пищевых отходов, которое устанавливается отдельно от раковины S.

[0071] Как показано в качестве примера на Фиг. 1 и 2, устройство 100 для обработки пищевых отходов содержит шкаф 1, крепящийся с возможностью снятия к сливу D в области 11 соединения, измельчитель 2, устанавливаемый в шкафу 1 для измельчения пищевых отходов, подаваемых из слива D, кожух 3, в который подаются пищевые отходы, измельченные в измельчителе 2, и дегидратор 4, устанавливаемый с возможностью вращения в кожухе 3 для обеспечения пространства для хранения пищевых отходов и пространство для обработки (промывки/измельчения/дегидратации/сушки) пищевых отходов.

[0072] Здесь ящик 6 может быть установлен в шкафу 1 в положении ниже кожуха 3 так, что пищевые отходы, удаляемые из кожуха 3, могут содержаться в ящике 6. Ящик 6, как показано в качестве примера на Фиг. 2 и 3, может содержать выдвижной корпус 61, расположенный ниже кожуха 3 и обеспечивающий пространство, в котором хранятся измельченные пищевые отходы, а также ручку 63, чтобы помочь пользователю легко выдвигать выдвижной корпус 61 ящика. В данном случае выдвижной корпус 61 ящика может выдвигаться из шкафа 1 через отверстие 13, образованное в шкафу 1.

[0073] При этом измельчитель 2 содержит опорный корпус 21 для направления пищевых отходов, подаваемых из области 11 соединения в кожух 3, и первый и второй вращающиеся ножи 22 и 23, расположенные в опорном корпусе 21 для измельчения пищевых отходов.

[0074] Как показано в качестве примера на Фиг. 4, опорный корпус 21 может принимать форму трубы, противоположные концы которой открыты. То есть, опорный корпус 21 может иметь сторону 221 подачи, которая взаимодействует с областью 11 соединения для введения пищевых отходов на первый и второй вращающиеся ножи 22 и 23, и сторону 213 удаления для выгрузки пищевых отходов, измельченных первым и вторым вращающимися ножами 22 и 23, в кожух 3.

[0075] Область 11 соединения шкафа 1 и сторона 211 подачи опорного корпуса 21 могут иметь такую форму, чтобы гарантировать соединения слива D раковины S с ними.

[0076] Первый и второй вращающиеся ножи 22 и 23 расположены между стороной 211 ввода и стороной 213 удаления и выполнен вращаться в противоположных направлениях.

[0077] Как показано в качестве примера на Фиг. 6, первый вращающийся нож 22 может содержать первый вал 221, установленный с возможностью вращения на опорном корпусе 21, множество первых ножей 225, соединенных с первым валом 221 так, что они находятся внутри опорного корпуса 21, и первую шестеренку 223, прикрепленную к первому валу 221 так, что она находится снаружи опорного корпуса 21.

[0078] Второй вращающийся нож 23 может содержать второй вал 231, установленный с возможностью вращения на опорном корпусе 21, множество вторых ножей 235, соединенных со вторым валом 231 так, что они находятся внутри опорного корпуса 21, и вторую шестеренку 233, прикрепленную ко второму валу 231 так, что она соединена с первой шестеренкой 223.

[0079] Первые ножи 225 могут быть разнесены друг от друга в продольном направлении первого вала 221, и вторые ножи 235 могут быть расположены в пространстве, образованном промежутком между соответствующим одним из первых ножей 225 и соседним одним из первых ножей 225.

[0080] Первый и второй вращающиеся ножи 22 и 23, описанные выше, могут приводиться во вращение приводным узлом 8, используемым для вращения дегидратора 4, или могут приводиться во вращение другим приводным узлом (не показан), обеспеченным отдельно от приводного узла 8.

[0081] Когда первый и второй вращающиеся ножи 22 и 23 вращаются приводным узлом 8, механизм передачи энергии должен быть расположен между измельчителем 2 и приводным узлом 8. Механизм передачи энергии может содержать приводной вал 24, соединенный с первой шестеренкой 223, ведомый шкив 26, соединенный с приводным валом 24, приводной шкив 25, выполненный для вращения посредством приводного узла 8, и ремень 27, соединяющий приводной шкив 25 и ведомый шкив 26 друг с другом.

[0082] Когда приводной узел 8 вращает приводной шкив 25, первая шестеренка 23 вращается ремнем 27 и ведомым шкивом 26. Когда первая шестеренка 223 вращается, вторая шестеренка 223 вращается в направлении, противоположном направлению вращения первой шестеренки 223. При этом, пищевые отходы, подаваемые через сторону 211 подачи, могут быть измельчены при прохождении между первыми ножами 225 и вторыми ножами 235, и затем перемещаться к стороне 213 удаления.

[0083] При этом устройство 100 для обработки пищевых отходов по изобретению способно не только дегидратировать пищевые отходы, применяя дегидратор, но и также сушить пищевые отходы, применяя сушилку, которая будет описана ниже. Эффективность дегидратирования и сушки пищевых отходов может быть увеличена путем поддержания заданного или меньшего размера пищевых отходов, удаляемых из измельчителя 2.

[0084] Чтобы поддерживать заданный или меньший размер частиц пищевых отходов, удаляемых из измельчителя 2, сторона 213 удаления опорного корпуса 21 может быть снабжена принимающим участком 214, который образует пространство, в которое принимаются первый и второй вращающиеся ножи 22 и 23. Множество отверстий 215 для удаления могут быть перфорированы в принимающем участке 214 так, чтобы пищевые отходы удалялись из принимающего участка 214 через отверстия 215 для удаления.

[0085] По меньшей мере часть окружности каждого из первых ножей 225 и по меньшей мере часть окружности каждого из вторых ножей 235 расположены в пространстве, определенном принимающим участком 214. По сути, пищевые отходы, измельченные соответствующими ножами 225 и 235 и поданные в принимающий участок 214, подвергаются измельчению соответствующими ножами 225 и 235 до тех пор, пока они не будут измельчены до соответствующих размеров, чтобы пройти через отверстия 215 для удаления.

[0086] При этом в случае пищевых отходов, которые трудно измельчить, или которые имеют высокую вязкость, пищевые отходы, измельченные ножами 225 и 235, могут остаться на поверхностях ножей, вместо того, чтобы отделиться от ножей 225 и 235. В таком случае может появляться запах засорения из-за разложения пищевых отходов.

[0087] Для решения описанной выше проблемы по изобретению устройство 100 для обработки пищевых отходов может дополнительно содержать эжектор промывочной воды для подачи воды в опорный корпус 21. Эжектор промывочной воды может содержать первый выпускной канал 28 и второй выпускной канал 29, которые устанавливаются на опорный корпус 21 для подачи воды, подаваемой извне (см. Фиг. 7).

[0088] Первый выпускной канал 28 может иметь такую форму, чтобы ширина подачи в направлении, параллельном стороне 211 подачи, была больше ширины подачи в направлении, перпендикулярном стороне 211 подачи. Второй выпускной канал 29 может иметь такую форму, чтобы ширина подачи в направлении, перпендикулярном стороне 211 подачи, была больше ширины подачи в направлении, параллельном стороне 211 подачи. Это служит для минимизации области внутреннего пространства опорного корпуса 21, в которую не подается вода, путем разделения областей подачи воды, подаваемой из первого выпускного канала 28 т второго выпускного канала 29.

[0089] Для максимизации этого эффекта первый выпускной канал 28 и второй выпускной канал 29 могут быть закреплены на опорном корпусе 21 так, что они обращены друг к другу, и чтобы подавать воду в направлении первого и второго вращающихся ножей 22 и 23. Как вариант, диапазон углов подачи воды, подаваемой из первого выпускного канала 28, и диапазон углов подачи воды, подаваемой из второго выпускного канал 29, могут быть перпендикулярны друг другу.

[0090] Как примерно показано на Фиг. 8, кожух 3 может служить для соединения измельчителя 2 и ящика 6 друг с другом для обеспечения пространства, в которое помещается дегидратор 4, и для направления воды, удаляемой из слива D раковины S в направлении пути отвода сточной воды.

[0091] Кожух 3 содержит корпус 31 кожуха, расположенное между измельчителем 2 и ящиком 6. Корпус 31 кожуха имеет входное отверстие 33, которое взаимодействует со стороной 213 удаления или отверстиями 215 для удаления измельчителя 2, и выходное отверстие 35, которое взаимодействует с ящиком 6. То есть, кожух 3 может принимать форму цилиндра, противоположные стороны которого открыты.

[0092] Кожух 3 соединен с опорным корпусом 21 посредством прокладки (331, см. Фиг. 2), которая предотвращает утечку воды между опорным корпусом 21 и кожухом 3. При этом, когда прокладка 331 образована из гасящего вибрации материала, такого как резина, прокладка 331 может также служить для ослабления вибрации между опорным корпусом 21 и кожухом 3.

[0093] Выходное отверстие 35 корпуса 31 кожуха открыто или закрыто дверцей 37 кожуха, установленной в корпусе 31 кожуха. Дверца 37 кожуха вращается приводом дверцы (не показан) для выборочного открывания входного отверстия 35.

[0094] При этом корпус 31 кожуха поддерживается гасителем вибрации (38, см. Фиг. 2) внутри шкафа 1. Гаситель 38 вибрации служит для предотвращения вибрации приводного узла 8, расположенного на внешней периферической поверхности корпуса 31 кожуха, или для предотвращения передачи вибрации измельчителя 2, соединенного с корпусом 31 кожуха, на шкаф 1.

[0095] Гаситель 38 вибрации может иметь любые различные конфигурации до тех пор, пока он может выполнять описанную выше функцию. Фиг. 2 иллюстрирует случай, когда гаситель 38 вибрации содержит амортизатор и пружину, расположенные между шкафом 1 и корпусом 31 кожуха, например.

[0096] Корпус 31 кожуха снабжен первым сообщающим участком 311 для ввода внешнего воздуха в процессе сушки пищевых отходов. Кроме того, корпус 31 кожуха снабжен вторым сообщающим участком 313 для дренажа воды или воздуха из корпуса 31 кожуха вовне шкафа 1. Их подробное описание приведено далее.

[0097] Дегидратор 4, установленный внутри корпуса 31 кожуха, служит для дегидратирования и смешивания пищевых отходов, измельченных в измельчителе 2 а затем поданных в кожух 3. Дегидратор 4 содержит резервуар 41, расположенный внутри корпуса 31 кожуха, для предоставления пространства для хранения пищевых отходов, вращающийся вал 47, ориентированный параллельно опоре, для поддержания с возможностью вращения резервуара 41 внутри корпуса 31 кожуха и сообщающее отверстие 42, образованное в резервуаре 41, причем сообщающее отверстие 42 взаимодействует с входным отверстием 33 или выходным отверстием 35 в соответствии с углов вращения резервуара 41.

[0098] Резервуар 41 принимает форму полого цилиндра, и вращающийся вал крепится к боковой поверхности резервуара 41.

[0099] При этом кольцевая поверхность, передняя поверхность и задняя поверхность резервуара 41 образованы с множеством сквозных отверстий 43 для сообщения внутренности резервуара 41 с внутренностью корпуса 31 кожуха. По сути, когда резервуар 41 вращается, вода, содержащаяся в пищевых отходах, может удаляться в корпус 31 кожуха через сквозные отверстия 43.

[00100] Как показано в качестве примера на Фиг. 4 и 5, вращающийся вал 47 служит для вращения резервуара 41 вокруг оси, которая параллельна опоре. Вращающийся вал 47 установлен в корпусе 473, прикрепленном к задней поверхности резервуара 41 так, что продолжается через корпус 31 кожуха 3, и имеющем сквозной канал 471 для вала, образованный в корпусе 473 в продольном направлении вала.

[00101] Корпус 31 кожуха снабжен подшипником B1. Корпус 473 вала вставлен в подшипник B1 так, чтобы он был соединен с возможностью вращения с корпусом 31 кожуха. При этом уплотнитель F2 располагается между корпусом 31 кожуха и корпусом 473 вала и служит для предотвращения попадания воды или пищи в пространство между корпусом 31 кожуха и корпусом 473 вала.

[00102] Резервуар 41 дегидратора по изобретению имеет особенность, которая заключается в том, что оно вращается вокруг оси, параллельной опоре, а не вращается вокруг оси, перпендикулярной опоре.

[00103] Когда резервуар 41 вращается вокруг оси, перпендикулярной опоре, пользователь, который пытается удалить дегидратированные пищевые отходы из резервуара 41, должен непосредственно вытаскивать пищевые отходы из резервуара 41, или отделять резервуар 41 от устройства 100 для обработки пищевых отходов, что неудобно для пользователя.

[00104] С другой стороны, когда резервуар 41 вращается вокруг оси, параллельной опоре, дегидратированные пищевые отходы могут удаляться из резервуара 41 путем управления положением сообщающего отверстия 42. Таким образом, будет оценено, что вращение резервуара 41 вокруг оси, параллельной опоре, более удобно по сравнению с вращением резервуара 41 относительно оси, перпендикулярной опоре (более подробное описание этого приведено далее).

[00105] Устройство 100 для обработки пищевых отходов по изобретению может дополнительно содержать смеситель 5, который устанавливается с возможностью вращения в резервуаре 41, причем смеситель 5 служит для перемешивания пищевых отходов внутри резервуара 41 и чтобы открывать или закрывать сообщающее отверстие 42.

[00106] Как показано в качестве примера на Фиг. 9, смеситель 5 по изобретению может содержать основание 51, расположенное внутри резервуара 41, вращающийся вал 53 смесителя, выступающий от основания 51 и вводимый в сквозное отверстие 471 вала, и заслонку 55, прикрепленную к основанию 51 и расположенную внутри резервуара 41 для закрывания сообщающего отверстия 42.

[00107] При этом, как показано в качестве примера на Фиг. 4 и 5, вращающийся вал 53 смесителя вводится в сквозное отверстие 471 вала и служит для соединения основания 51 и приводного узла 8(т.е. средством, которое служит для вращения смесителя 5, и которое расположено вне кожуха 3) друг с другом.

[00108] Уплотнитель F1 обеспечивается в сквозном отверстии 471 вала для предотвращения попадания пищевых отходов или воды из дегидратора 4 в пространство между сквозным отверстием 471 вала и вращающимся валом 53 смесителя. То есть уплотнитель F1 присоединяется к задней поверхности резервуара 41, образованной сквозным отверстием 471 вала для предотвращения попадания пищевых отходов или воды в сквозное отверстие 471 вала.

[00109] Вращающийся вал 53 смесителя поддерживается с возможностью вращения посредством муфты B2, которая расположена внутри сквозного отверстия 471 вала. Муфта B2 может быть односторонней муфтой, которая передает энергию, обеспечиваемую приводным узлом 8, только в одном направлении из направления по часовой стрелке и направления против часовой стрелки корпусу 473 вала.

[00110] Соответственно, когда приводной узел 8 вращает вращающий вал 53 в первом направлении (любом одном направлении из направления по часовой стрелке и направления против часовой стрелки), муфта B2 передает крутящий момент, обеспечиваемый вращающимся валом 53 смесителя, корпусу 473 вала, при этом заставляя как резервуар 41, так и смеситель 5 вращаться вместе.

[00111] Тем не менее, когда приводной узел 8 вращает вращающийся вал 53 смесителя во втором направлении (другом направлении из направления по часовой стрелке и направления против часовой стрелки, т.е. в направлении, противоположном первому направлению), муфта В2 не передает крутящий момент, обеспечиваемый вращающимся валом 53 смесителя, на корпус 473 вала, при этом заставляя вращаться только смеситель 5 без вращения резервуара 41.

[00112] Несмотря на тот факт, что муфта В2 позволяет вращаться только смесителю 5 без вращения резервуара 41, устройство 100 для обработки пищевых отходов по изобретению может дополнительно содержать стопор 48 для предотвращения вращения резервуара 41 вместе со смесителем 5, когда вращающийся вал 53 смесителя вращается во втором направлении (то есть для предотвращения непреднамеренного вращения резервуара 41 вместе со смесителем 5).

[00113] Стопор 48 может содержать первый захват 481, обеспеченный на корпусе 473 вала, и второй захват 483, обеспеченный на корпусе 31 кожуха так, что он может отдельно скрепляться с первым захватом 481.

[00114] Как показано в качестве примера на Фиг. 10, первый захват 481 может являться шестеренкой, которая снабжена зубцами вдоль ее внешней периферической поверхности и закреплена на корпусе 473 вала. Второй захват 483 может представлять собой стержень, соединенный с возможностью вращения с корпусом 31 кожуха и имеющий свободный конец для ограничения вращения зубцов первого захвата 481.

[00115] Второй захват 483 выполнен с возможностью принимать дополнительную энергию от устройства источника энергии, такого как, например, двигатель или соленоид. Таким образом, в устройстве 100 для обработки пищевых отходов по изобретению смеситель 5 и резервуар 41 могут вращаться вместе, когда приводной узел 8 вращает смеситель 5 в первом направлении, и только смеситель 5 может вращаться, когда приводной узел 8 вращает смеситель 5 во втором направлении в режиме, когда второй захват 483 и первый захват 481 сцеплены друг с другом.

[00116] При этом, как показано в качестве примера на Фиг. 9, смеситель 5 может дополнительно содержать лопастной смеситель 57, закрепленный на основании 51 так, что он может вращаться внутри резервуара 41. Лопастной смеситель 57 служит для увеличения эффективности перемешивания пищевых отходов, содержащихся в резервуаре 41.

[00117] Лопастной смеситель 57 может содержать первую смесительную лопасть 571 и вторую смесительную лопасть 573, которые отделены от заслонки 55 под одним углом вокруг вращающегося вала 53 смесителя. То есть, когда лопастной смеситель 57 содержит первую смесительную лопасть 571 и вторую смесительную лопасть 573, в этом случае заслонка 55, первая смесительная лопасть 571 и вторая смесительная лопасть 573 отделены друг от друга на 120 градусов вокруг вращающегося вала 53 смесителя.

[00118] Для содействия простому перемешиванию пищевых отходов, первая смесительная лопасть 571 и вторая смесительная лопасть 573 могут быть снабжены множеством выступов.

[00119] Заслонка 55, включенная в смеситель 5, может иметь множество сквозных отверстий 551, пробитых в заслонке для обеспечения сообщения внутренности резервуара 41 и внутренности корпуса 31 кожуха.

[00120] Если предположить, что заслонка 55 не имеет сквозных отверстий 551, вода, отделяемая от пищевых отходов в процессе вращения резервуара 41, не сможет быть удалена в направлении, в котором расположена заслонка 55, что может привести к эксцентриче