Способ получения тринатрийпирофосфата

Способ получения тринатрийпирофосфата

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

.->с" в " ,в т фавт не т (ii) 572430

Союз Советских

Социалистических

Реслублик (6l) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 21.01.75 (21) 2100167/26 (51) М. Кл.- С 018 25/42 с присоединением заявки №

Государственный комитет

Совета Министров СССР ло делам изобретений и открытий (23) Приоритет

Опубликовано 15.09.77. Бюллетень № 34 (53) УДК 661.635.66 (088.8) Дата опубликования описания 04.09.77 (72) Авторы изобретения

H. И. Силантьева, Е. А. Фомина, 1. М. Соколова, Л. А. Хохлова, И, H. Худолей, JI. M. Гаврилюк„Е. А. Малышева, А. Б. Бинштейн и Д. В. Полищ>к

Ленинградский государственный научно-исследовательский и проектный институт основной х..мической промышленности (71) Заявитель (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТРИНАТРИЙПИРОФОСФАТА

Изобретение относится к способам получения тринатрийпирофосфата, который применяется в пищевой промышленности.

Известен способ получения тринатрийпирофосфата с насыпным весом 450 — 1100 г/л путем гидратации смеси ди- и тетранатрийпирофосфата с последующим нагреванием до

80 — 250 C. Недостатками этого способа является то, что продукт не является индивидуальным химическим соединением, а содержит примеси ди- и тетрапатрийпирофосфата и неопределенное количество воды (1).

Известен также способ получения тринатрийпирофосфата путем обработки пульпы тетранатрийпирофосфата при 50 С соляной кислотой с последующей кристаллизацией продукта, осуществляемой охлаждением пульпы до 23 С с получением девятиводной соли, которую отделяют центрифугированием и сушат при 150 — 170 С в аппарате «кипящего слоя» (2).

Недостатками этого способа является низкая интенсивность процесса в связи с его многостадийностью, а также то, что продукт пылит.

Целью изобретения является интенсификация процесса и улучшение физических свойств продукта. Цель достигается предлагаемым способом получения тринатрийпирофосфата, заключающимся в обработке пульпы тетранатрийппрофосфата концентрации 43 — 45%

5 Р 05 соляной кислотой при 95 — 100 C в теч"ние 1,0 — 1,5 ч с одновременной кристаллизацией продукта и отделением его цснтрифугированкем.

Предлагаемый способ позволяет интенсифи10 цировать процесс в 1,5 — 2,0 раза за счет исключения стадии сушки и совмещения стадий обработки кислотой и криста I;IJI32DIIH> a TBI<же за счет использования высококонцентрированных растворов. Полученный продукт

15 кристаллический и не пылит.

Пример. 1000 мл воды нагревают до

95 — 100 Ñ и растворяют в ней 3760 г кристаллов декагидрата тетранатрийпирофосфата. В

20 процессе растворения поддерживают температуру 78 — 82 С. В полученную суспензпю (концентрация Ма,1Р;От 45%) в течение 30 мин добавляют 790 г соляной кислоты (d

1,19 г, см ) и продолжают псремешпвание еще

25 30 мин при 95 — 100 С. Кристаллы продукта отфуговывают. Полученный продукт не пылит, 572430

Формула изобретения

Составитель В. Кириленко

Корректор И. Позняковская

Техред И. Михайлова

Редактор Т. Девитко

Заказ 2223/11 Изд. Мз 742 Тираж 671

НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, 5К-35, Раушская наб., д. 4/5

Подписное

Типография, пр. Сапунова, 2

Способ получения тринатрийпирофосфата, включающий обработку пульпы тетранатрийпирофосфата при нагревании соляной кислотой, кристаллизацию и центрифугирование продукта, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса и улучшения физических свойств продукта, обработку кислотой и кристаллизацию ведут одновремен4 но при 95 — 100 С в течение 1,0 — 1,5 ч при концентрации пульпы тетранатрийпирофосфата 43 — 45% РзОз.

5 Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Заявка ФРГ № 2235743, кл, С 01В 25/30, опубл. 16.05.74.

2. Авторское свидетельство № 175493, кл

10 С 01В 25/30, опубл. 09.10.65.