Способ изготовления жевательной резинки
Иллюстрации
Показать всеРеферат
), J:
ОП ИС
КЗО -PETEHN (!1) 639507
Союз Советских
Социалистических
Республик
Я p QyQ>gp ) / ЯД Д = Д ((. Я (61) Чо!(ол! и!(11>и()(и;!Вт. (l!>l.(-В) (2 ),)а (t3,!(и ) J!).()4.77 (" 1) 24;,i!) 28-13 () I ) ) (. К. i .-
А 23G 3,(30 с присоединением зая()ки Л)э
Государственный комитет (23) Приоритет (13) Опт б,!икова)!О 3().12.78. !)ю I,!ñã«н(, М 48 (53) У;1К 664.144 (088.8) по делам изобретений н открытий (4 a ) J 1 Г а 0 II >> б, I! I(0 !3 il !Ill 51 0 il 11 « l !I II 51 3 0 . 1 2 . 7 8 (72) Авторы
II 3()бр("I (llll l
В. H. Никифорова, И. И. Бардышев, 3. Ф. Буйнова, Э. Н, Крылова, Л. И. Кочетова, В. А. 1ленов, 1 . И. Донцова, 1 .. А. Берсенева, Л. Б. Шиилевская и Л. Г. Строганов(!
Всесоюзный научно-иссг!едо()а Ге.!(ьский иис i и гут коиди !ерской Ilро!)1! !и!лсннос и (7 ) ), 5;! я Вп Г(, 1! (: 1) (;14()t;Oti И;51 О t ()15Jt t tt tlat,)К1;15А l l .)11>Н()11
1) l 5И Н К!1
1 1:30() J) «Tell tl«ИТ(!0«111 «5(к II II II I«!31(c«0130!
ИРОМ Ы ШЛ СIIHO«T I I.
Из(3«СT«ï способ изготовления жсватсльIIOII pC 3I(IIKkI, за к, I IO>(I!0(((1(1! 5(B C)IC(11!!13 BI! I! Il пластифицировапыой основы «микрокапсулированпыми эфирными маслами, сахарной пудрой, патокой и дру(и-)!и кок!Поиспт(!)!и и ио(. 1(,() IO III(5! (1)ор.>10(3
1 1(. I I> IfBOOp(Т(. i Ill H л м (Ш(>l I ll«к;! П««113 <1 и:3,(слия, сокращсlill(. расхо (
Г! > I() П (;(Р» 13 ВОДЯТ В;(13 а 1!P I I ема: одну ipci! (tptt 60 — 65 С, и остальн 0 (— ll)) II 0 5; <> С 1 1 и 0 к (и;! г Г) « !>;! I() T (()
40 45" С.
СПОСОб 0«) Щ««Г13,(я(I (5! (.1(д\ IOÙ!!)1 ()OJ);!зом.
Ос(!0(3 > . (. 151 ж(!3а 1 (. . I ьной резин ни — . >Ioдифицировапныс глицерином природные бальзамы . Войпых деревьев — плавят при
70 — 80 С непрерывно перемешивая. К раси, а B.(сit!1011 Оcl!Овc В соотВc fñò 1(1(с рсцсп— турой дооа вл яют и:(астификат01) (подсо,(нсчпос масло) и пос,ic его псремсшива:(ия
C OCIIO13011 f003 13, IHiOT 130.1> B K0,1 lf >ICCTBC 23
24,(о fio массе основы.
I I ()«,"! <. 1 I!1по! 0 и срс к(«и(и(3
IIJ)(ll5l! ; Гl)тCT 1)!!Вр i Ш(I!BIO кlиl .рок(lис>. I II
)О Вы.((,I(".l:I!0 !IB:!их эфирных ма)сел. 11«ио 11>зу!От«51 микрокаисулы размером 180--200 мкм содерж;.Писм эфирных масел
70 — 75 " ;,, Посл«гщатсльног0 псремешивания 13«сх
15 кО. >11!0!!(и(1 013 Вводя 1 3 пl(Tl> рсцсптмp!101
«Оста!3а сахариои пу;)ры I!plf 60 — 60 С> остIIO(. При )0 55=С. Добавг! Ill!c пудры
l3 два при«ма Oб««:IcH!!BB«ò ««равномерное распре («л 1(11(. В ма«««и снижает склонэо 10«I I> к;!грсгации частиц пудры при сс смсшива:!Пи основой, что улучша«T п IBcTII>Icскис . Вкусовь;с с!30!!«(ва жевательной рс.> I B1;1! .
П р и м с р. В обогреваемую емкость ввоэ5 дят модифицированный бальзам — основу для жевательной резинки — в количестве
15,4 кг и нагревают при 75 С непрерывно перемешивая до полного расплавления массы. («,, ((1< <> >! !. >(ф((((((сьвв,, ! (., в „ I i . P gati) t (t (i,t
Е(>; р,, (р (:, Хмелеtiil
1 (,,;t:3t(),i Г, Лвнов<1>(Звкв:: ).3< 4<(3 (,(.. >) 877 ! f);t)t> >>3!1 (1()дпис!1(>с! ! () 0 ; ), t," !)i. H C it t 7 ((> (>! < i t (В (. . . .! I it : (> t . I I (<(> ; : . (,, К (>,! ! <:, : 3!303,>, .3! к ;:>:, )К .> <..,ii (:; i .;«>, (! (, (),:((.i <1 !!, !t. (11 О (1 О ()Itt it), 1»1 .< .
1(0. :., О I. t((!о!",7 . ...: . t 11
1(! (!,;1! i 11 7(13 i > ."! . ;I . < (!)CiI0I3I>i. . >, !! (>!:3 О .i i. I !!3() ; li l <, ..! 1,. !, < ., !
1: 1
;(11:1,.11, 7 ;! 1, !.;((. <,
1,(7. <(I .Ii, l i < .!! 11(1 < (t i i!i I !) 3 3! . Кt t il I;, I l (; к, I !,) I)t. :;i :l I t f) li(). (<
,,(!(!!О! 1 и) (р;,1 1; !)к 1(;;! (71;,,)О ",)(; (3, 1! !(< . . %,1fi (-19 кl Б11 7,".к I .1Р!!
I () I ()к<1 51 .;, .ОО
I ) l i I: () t.,l i, < . .: l! (.. . I, ) (О К<(! I < 1, . !,! .. .!l() Г()I !l О,i(, I! 1(71 .31 !7,(,1:1;1,(»;:: !.;1! Р(Ш 1((:i (, >.8 к! )1!1к!)(>к
)КО:,, .1; .1()11 ()
;!:., I .,i it !1 II;l !l i ..<. 1(1!I l !!! l i! !.,.", 11, (> . ;, (Xi !I!>f):! t
1:! )111 .;. :1;) ()i I
< t >lilt t .< t !,l . .!l <(!.<О, !! 1, 1 к 1 . 1 ..., Ill!(I ll К,, О. 1. 3, :. к, < >(О (,(:!I l)!:<. О,i - ф:I j) tl! I >! <:i ()., . (! ; i ;) .; 1:i l, 3;i l! i:(.>1, О. <: О1,. )О;<(.(<Р,,, 5: (1: <,1 I ()(. I(7!I 1;l! ()К;, К,
:lilt! 1.! i 1 :1 13 < < I !) 1: С l. (), . l 1 . р. 1:: .1 . (;„;((у;) t>(I "7;7"(:.;.;7< —., .71!
< i7t,1,,;,) (...1 ! <(I() 31. I < К 1(.
1(>, )(„!< ",) 40 3-: 3 ! ° (!)()f):>1i< I!!I!I, . ) .1 > (, >О 1 . .! .11! (!I;)Il вк . !!г lt : 1.3<.
| (;:!О )р)3 !(1,:(, >,7 . )2878;)8, к)! .(. ), 3(.