Устройство для отделения мяса от кости

Устройство для отделения мяса от кости

Реферат

Устройство для отделения мяса от кости, включающее перфорированный барабан с загрузочным приспособлением, отличающееся тем, что, с целью разделения мясокостной ткани на фракции с одновременной классификацией выделенной чистой кости, барабан установлен с возможностью вибрирующего движения и снабжен перегородками, укрепленными на его внутренней поверхности с образованием спирального канала, при этом перфорация барабана имеет различные размеры и выполнена увеличивающейся в сторону от загрузочного приспособления.