ШУВАЕВА ГАЛИНА ПАВЛОВНА

  Союз Советских Социалистических Республик ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Доттолнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 26.07.76 (21) 2391034/23-05 с присоединением заявки № (23) Приоритет (43) Опубликовано 05,05.78. Бюллетень № 17 (4б) Дата опубликования, описания ® 0" 78 2 (51) и. Кл. С 08 1 95/00 Государственный комитет Совета Мииистроо СССР оо до...

  Союз Советски к Социалистическими Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву(22) Заявлено 25.07.77 (21) 2509672/28-13 (51)M. Кл. С 12 К 3/00 с присоединением заявки М— (23) Приоритет С 12 С 9/00 Гесударственнмй квинтет СССР нв делам наабретеяий и открытий Опубликовано30.05.80. Бюллетень .% 20 Дата опубликования описания 03.06.80 (53) УДК 663....

  'Цель изобретения -упрощение и сокращение длительности способа. Способ контроля качества зерна для корма включает гидротермическую обработку, измельчение зерна, приготовление водной суспензии из измельченного зерна, внесение в нее амилолитических ферментов, гидролиз и анализ результатов. Водную суспензию готовятпри гидромодуле 1-3:4, в качестве амилолитических ферментов используют...

  Использование: производство хлебобулочных изделий диетического назначения. Сущность изобретения: безопарный способ приготовления хлебобулочных изделий предусматривает внесение при замесе теста в качестве сахарсодержащего компонента сиропа с содержанием фруктозы 39,5-55,4%. Сироп получают путем тонкого измельчения очищенного от кожуры топинамбура, экстрагирования измельченной масс...