БУРЫКИН АНДРЕЙ ИВАНОВИЧ

  ОП И САН И Е ИЗОБРЕТЕНИЯ / пц736935 Союз Советских Социалистических Республик . К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 27.10.78 (21) 2679364/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет (43) Опубликовано 30.05.80. Бюллетень № 20 (45) Дата опубликования описания 30.05.80 (51) М. К . А 23С 1/04 Государственный комитет СССР (53) УДК 6...

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сеюэ Советских Социалистических Реса ублик (6!) Дополнительное к авт. свид-ву(22) Заявлено 040181 {2!) 3274023/27-12 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет (51) М. Кл. В 08 В 9/08 В 08 В 3/02 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий )j3) УДК 621 ° 7.023 (088.8) Опубликовано 230283. Бюллетень ¹ 7 Дата...

  СОЮЗ СОВЕТСНИХ 6»МЛ»й, РЕСПУБЛИК «е . «!) SU. 3И)А 2 С9 16 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ Н0МНТЕТ ССОР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕ 4ИЙ И ОТКРЫТИЙ! ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ cl"* ю ) 1% К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 1 (21) ЗЗЗО587/2813 - теля и его удешевления, в качестве мо(22) -04.08 81- ... "..лочного сырья- используют обезжиренное (46) 23 06.83. Бюл. 34 23.:.. молоко, пахту или сыворотку или их (72.) Я....

  ЗАМЕНИТЕЛЬ ОРЕХА ДЛЯ ШОКОЛАДНЫХ ИЗДЕЛИЙ, включающий цельное молоко, отличающийся тем, что, с целью снижения себестоимости продукта и повышения его пищевой ценности,он дополнительно содержит молочную сыворотку и обезжиренное молоко при следующем соотношении компонентов,мае.%: Молочная сыворотка 20-40 Цельное молоко 15-30 Обезжиренное молоко 40-60 СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСН...

  1. СПОСОБ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СУХОГО МОЛОКА, предусматривающий измельчение сухого молока, перемешивание последнего с водой и постадийное растворение, отличающийс я тем, что, с целью сокращения времени восстановления и улучшения качества продукта, перед растворением молока увлажняют до 7-20% в течение 3-20 с, а растворение ведут в 3 стадии, на первой из которых содержание влаги доводят...

  Изобретение позволяет повысить ресурс непрерывной работы распылителя для распыления сгущенного молока . Распылитель содержит приводной вад (В) с опорами для радиальных подшипников (П), имеющий на консольном конце распыливающий диск В, размещен в опорном корпусе, имеющем патрубок для подвода охлаждающего воздуха, каналы для его выхода в зазор между нижней опорой и распыливающим ди...

  Изобретение относится к молочной промышленности. Целью изобретения является повышение эффективности очистки и улучшение технико-экономических показателей. Поставленная цель постигается тем, что процесс ведут , в 3 стадии, т.е. используемое для орошения молоко делят на три потока и подают в три зоны устройства, а устройство снабжено дополнительно блоком форсунок, установленных в ц...

  Изобретение относится к оборудованию для производства рекомбинированных молочных продуктов и может быть применено в молочной промьгашенности и животноводческих хозяйствах. Установка позволяет комплексно механизировать процесс производства рекомбинйрованного молока, а также обеспечить требования промьгашенной санитарии. Установка содержит накопитель 1, представляющий собрй пластин...

  Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве сухого быстрорастворимого молока. Целью изобретения является повьппение качества продукта. Для производства сухого быстрорастворимого молока нормализацию молока проводят в три этапа: на первом из которых соотношение жира и jQOMO устанавливают в пределах 1,0021 ,024 раза ниже требуемого, нор...

  Изобретение относится к производству кондитерских изделий, в частности к получению молочного шоколада. Цель изобретения - снижение расхода какао-бобов, ускорение технологического процесса производства шоколада и улучшение его качества. Готовят шоколадно-молочный полуфабрикат смешиванием обезжиренного молока в количестве 11,4-39,95% по сухому веществу и сахара, сгущением, добавлени...

  Изобретение относится к молочно консервной промышленности а именно к про цессам удаления воды из молока и может быть использовано в других отраслях народ ного хозяйства например в пищевой химической , микробиологической промышленности где требуется получение сухих продуктов при минимальных капитальных и производствен ных затратах Целью изобретения является повышение качества полу...

  Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано для производства восстановленного молока. Цель изобретения - повышение качества готового продукта. Установка для растворения сухого молока содержит приспособление 3 для перемешивания сухого молока и воды с приемной воронкой 2 и коллектором 11 для подачи воды. Выход смеси сухого молока и воды из приспособлени...

  Изобретение относится к оборудованию для молочной промышленности и может быть использовано втехслучаях, когда необходимо быстро удалить газы из жидкости. Устройство для удаления газов из молока содержит цилиндрический корпус с центральной вертикальной трубой для удаления газов и паров и патрубки для подачи и отвода продукта, конденсатор с патрубками для подачи охлаждающей воды и...

  Использование: непрерывное производство восстановленного молока на предприятиях молочной промышленности. Сущность изобретения: линия включает устройство для механической подачи мешков, их растаривания и дозирования сухого молока , систему подготовки и дозированной подачи воды, устройство для растворения сухого молока, аппарат для эмульгирования целевого продукта и его дополнитель...

  Использование: в молочной промышленности при производстве сухого молока. Сущность изобретения: молоко пастеризуют при температуре 75-85°С в течение 0,3- 2,0 часа, сгущают в два этапа: на первом до содержания сухих веществ 36-40%, а на втором до 42-48%, смешивая молоко, полученное на первом .этапе с отработанным при сушке воздухом, распылительную сушку ведут до 8-10% сухих...