ЗАБОРСКИХ ЕЛЕНА ИОСИФОВНА

  Союз Советскик Социапистичесник Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ к>ки) . Кроме того, в отличие от штаммов Str fgctis, продуцентов низина, пред,лагаемый 5 ".Cactus 156 не оказывает 50 угнетающего действия на рост и биохимическую активность бактерий,.вхо дящих в состав угличской закваски для мелких c poa(Str.hachis, Str.cremoris, 5 тА10сеОСасМэ, Str...

  ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социвлистических Республик ()1)823423 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 18.06.79 (21) 2794959/28-1З (51) м. Кл. С 12 и 1/00// А 23 С 19/02 с присоедииениеи заявки М Гвсудзрстевиньа каатет СССР м дйлдм к366РВттним к еткркткй (23) Приоритет— Опубликовано 2З.04 81. Бк)лдетень ¹ 15 (Д3) QQJ(57...