БАЛАШОВА АЛЛА ЕВГЕНЬЕВНА

  (72) Авторы - изобретения И, С. Лурье, Н. В. Карушева, A. Е. Бацашова, Л. П, Дмитриева и Л. С. Лущикова (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ САХАРОВ В КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ Изобретение относится к пищевой промышпенности, а именно к определению содержания сахара в кондитерских изделиях. Известен способ определения сахара в кондитерских изрепиях, вкпючающий гидролиз сахарозы соляной кисло...

  СОЮЗ СОВЕТСНИХ СЮНЧИРП РЕСЛУЬЛИК 3щ) А 23 1/02 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н АВТОБУСНОМУ СВИДВТОВСТВУ ГОСУЩАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР FO ДЕЛАМ.ИЭОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬПИЙ (21) 3315480 28-13 (22) 13.07.81. (46) 30.03.83. Вюп..:М 12 (72) Г. А. Марпиалкин, 3. Г. Климовцева, E. М. МельникоЬ и.А. Е. Балашова (71) Московский ордена Трудового. Крас-. ного Знамени тейюлогический институт пищевой...