СОЛОПКО ВЛАДИМИР ФЕДОРОВИЧ

  Союз Соаетскид Социалистических Республик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (63 ) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 260779 (21) 2813704/28-13 (l)HL. Kh. с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет A 21 В 1/46 Государственный комнтет СССР но делам нзобретеннй н открытнй Опубликовано 30.08,81, Б оллетвиь ИВ 32 (53) УДК 664. 655. .041(088.8)* Дата опублик...

  1. СПОСОБ ПОКРИТИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ФОРМЫ АНТИАДГЕЗИОННЫМ СОСТАВОМ, включающий очистку поверхности формы, последовательное нанесение -на поверхность грунта -. слоя силиката щелочного металла, покрытия - слоя политетрафторэтилена - с промежуточной сушкой и термическую обработку формы, отличающийся тем, что, с целью повышения прочности покрытия и упрощения процесса, Леред нанесением п...

  Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно к хлебопекарным печам. Цель изобретения - повышение производительности печи и качества готовых изделий достигается тем, что в хлебопекарной ка.мере тупикового типа размещены многовитковый конвейерный под, топка, нижние нагревательные каналы 4, между транспортирующими 9 и нагревательными каналами устан...

  Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к устройствам для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий. Цель изобретения - увеличение срока эксплуатации печи, улучшение качества изделий и сокращение потерь при выпечке. Расстойно-печной агрегат состоит из двухъярусного конвейера 1 с формами 2 и последовательно соединенных им устройства 3 для загрузки тестовых за...

  Изобретение относится к оборудованию хлебопекарной промышленности, а именно к конструкции конвейерных пазов печей тупикового и тоннельного типа. Целью изобретения является повышение надежности работы и снижение металлоемкости пода. Постоянное горизонтальное положение подиков 5 конвейера печи обеспечивается креплением их к цепям 1 с помощью пальцев 6 и 7, расположенных по разные с...

  Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно к устройствам для расстойки теста. Шкаф для окончательной расстойки тестовых заготовок содержит каркас 1, закрепленную на нем обшивку 2 с окнами 3, перекрытыми жалюзи 4. Внутри шкафа расположен Г-образный цепной конвейер 5 с люльками 6. Внутренний объем шкафа разделен перегородкой 7 на зоны А и Б, где температурный и...

  Использование: для дозирования жидкостей в пищевой, хлебопекарной, химической и других отраслях промышленности. Сущность изобретения: приемный патрубок (П) 2 горизонтально размещен с возможностью вращения вокруг своей оси, к нему жестко присоединены радиально расположенные сливные трубки (СТ) 3, каждая с отогнутым участком на свободном конце, на котором шарнирно установлен дозиру...

  Использование: в кондитерской промышленности , в частности при приготовлении мучных кондитерских изделий в качестве отделочного полуфабриката для снижения расхода дефицитного сырья, калорийности и сохранения формоудерживающей способности полуфабриката. Сущность изобретения: способ предусматривает приготовление 35,5-42,5 мас.% сахаропаточного сиропа, замачивание 1,2-2,0 мас.% жела...

  Использование: на предприятиях хлебопекарной промышленности для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий. Сущность изобретения: агрегат включает последовательно расположенные устройство 3 для загрузки тестовых заготовок, расстойную камеру 4, размещенную в каркасе с верхней, нижней и боковыми теплоизоляционными обшивками, пекарную камеру 8 и камеру охлаждения 9, сообщенные между...

  Использование: в хлебопекарной промышленности . Сущность изобретения: в устройство введены сливной патрубок и регулятор расхода, выполненный в виде отрезка трубы, которые установлены внутри сливной трубы соосно ей, причем регулятор расхода установлен с возможностью вертикального перемещения, а сливная труба размещена внутри резервуара. 1 ил. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ...