ЖГЕЛЬСКАЯ РАИСА ИВАНОВНА

  Союз Советскик Социалистические Республик О П И С А Н И Е ()878233 ИЗОБРЕТЕНИЯ К ABTOPCКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (6l ) Дополнительное к авт. саид-ву (22) Заявлено 090479 (21) 2749654/28-13 с присоединением заявки М (23) Приоритет Опубликовано 07.11.81. Бюллетень № 41 (5! )М. Кл. А 23 С 23/00 А 23 J 3/02 А 23 0 5/00 9кударстаенныИ комитет СССР 00 делам нзобретеннй н открытий (5...

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ СУХОГО МОЛОЧНОГО ПРОДУКТА С НАПОЛНИТЕЛЯМИ, предусматривающий подготовку наполнителя , нагревание молока до 90-95°С, смешивание последнего с наполнителем, тепловую обработку, охлаждение, выдержку полученной смеси и сушку, отличанзщийся тем, что, с целью ускорения процесса с одновре.менным улучшением качества и увеличением срока хранения продукта, 6 процесс...