ЮСУПОВА ФАРИДА ХАМДАМОВНА

  ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ()943272 Союз Соввтсинк Соцнапнстнческ на Республик (6l ) Дополнительное к авт. свид-ву(22) Заявлено 10.04.80 (21) 2928422/28-13 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет Опубликовано 15 07.82, Бюллетень №26 (5l)M. Кл. С 12 Н 1/02 9жудаустюпвй канитет СССР ю двлан «забратакиН и атарытав (53) УДК 663.256.. .1(088.8) Дата...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к консервной, винодельческой и безалкогольной промышленности. Целью изобретения является улучшение качества и повышение стойкости концентрированного виноградного сока к помутнениям за счет снижения содержания фенольных и азотистых веществ. Свежеотжатый виноградный сок осветляют, фильтруют и уваривают (концентрируют). Зате...

  Изобретение относится к безалко-, гольной промышленности. Целью изобретения является улучшение органолептических свойств напитка и повышение стабильности при хранении. Напиток содержит, кг на 100 дал напитка: сахар 109,0-111,0; лимонная кислота 1,7-1,9; колер 0,6-0,8, диоксид углерода 3,5-4,5,а также,л: водно-спиртовые экстракты верблюжьей колючки 39,0-41,0 и медиазии крупнолистн...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности. Целью изобретения является улучшение органолептических свойств напитка. Напиток содержит ингредиенты при следующем соотношении, мас.%: сахар 7-9; красный виноградный сок 6-8; лимонная кислота 0,17-0,19; аскорбиновая кислота 0.008-0,012, 20%-ный водно спиртовый экстракт равен Perovskls scrophularilfolia Bgl 0 F5-0 95, 20%-ный...