ШПАКОВ ВАЛЕРИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

  Союз Советских Социалистических республик ОП КСАН ИЕ И ЗОБРЕТЕ Н ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ lii> 950275, (6! } Дополнительное к ввт. свид-ву(22)Заявлено 19. 12.80 (21) 32250 10/28 13 с присоединением заявки М(23) ПриоритетОпубликовано 15.08.82. Бюллетень М ЗО Дата опубликования описания 18.08.82 (51)М. Кл. А 23 С ll/02 Рюулеротеснньй коиитет СССР но аелаи изооретеннй и...

  Изобретение относится к молочной промышленности . Целью изобретения является повышение производительности и увеличение выхода готового продукта. Вакуум-выпарной аппарат включает трубчатые подогреватели , первую и вторую ступени испарения , пароструйный термокомпрессор, поверхностный конденсатор, продуктовый насос , конденсатный насос, пароэжекторный блок, контур принудительной ци...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК „„Я0„„1331474 А1 ESg) 4 А 23 С ) I04 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ,"атее е. гмм .ееьнее ее е иЗ, ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ К А ВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3896832)30-13;, )78 1/30-13 (22) 17.05.85 (46) 23.08.87. Бюл.. !1 (71) Белорусский фи à 1 EEcIlIo3HoEo Hdучно-исследовательс к и института молочной про...

  Изобретение относится к молочной промышленности и служит для изготовления творога. Целью изобретения является повышение производительности. Цель достигается за счет интенсификации процесса сквашивания путем поддержания оптимальной температуры в массе творожного сгустка, а также за счет совмещения охлаждения сгустка и отделения сыворотки. Устройство для изготовления творога имеет...