ОДЕГОВА ОЛЬГА ПАВЛОВНА
Изобретатель ОДЕГОВА ОЛЬГА ПАВЛОВНА является автором следующих патентов:
Штамм sтrертососсus lастis 585-133,используемый в заквасках при производстве твердых сычужных сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик
960255
Способ культивирования молочнокислых бактерий sтrертососсus lастis
Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Цель изобретения - интенсификация молочнокислого процесса за счет увеличения скорости роста и деления клеток. Клетки инкубируют на доступных и дешевых питательных средах в малоинтенсивном поле жесткого электромагнитного излучения при мощности дозы облучения порядка 2-10...
1721086