АНЧЕКОВ ЮРИЙ НИКОЛАЕВИЧ

  СПОСОБ АВТОМАТОТЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРОЙ СЛОЯ СОЛОЛА, предусматриваю1чий измерение температуры слоя солода, отличающийс я тем, что, с целью увеличения выхода и повышения качества солода, измерение температуры слоя солода осуществляют при движении солодоворошителя, сравнивают ее с заданной величиной и осуществляют дополнительное перемешивание и охлаждение солода при превышен...

  СОЛОДОРАСТИТЕЛЬНЫЙ ЯЩИК, содержащий корпус с перфорированным днищем,, разделенным на секции и состоящим из ряда сит, размещенный в подситоБом пространстве механизм опускания , перемещения и возврата.в исходное положение секций и смонтированный с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль ящика в надситовом пространстве солодовороши// 12 1 тель с подъемными щитами, о...

  Изобретение относится к способам производства концентратов, получаемых из зернового сырья, и может быть использовано при получении концентратов из других видов сырья. Цель изобретения состоит в повышении качества готового продукта и сокращении расхода пара. Зерновое сусло разделяют на две равные части, на каждую из которых воздействуют постоянным электрическим током плотностью 3-5...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству солода. Цель изобретения - снижение энергозатрат и повышение качества солода. Способ предусматривает измерение текущей температуры солода и сравнение ее с заданной при продувке его воздухом в солодорастильном ящике и определение местонахождения секции с локальным очагом перегрева. Охлаждение в данной секции...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , в частности к производству солода, и может быть использовано в пивоваренной и спиртовой ее отраслях при получении солода в солодорастильных пневматических ящиках со шнековыми ворошителями Цель изобретения - повышение качества солода и снижение потерь сухих веществ Способ предусматривает измерение температуры и относительной влажнос...

  Изобретение относится к оборудованию молочной промышленности, в частности к аппаратам для кристаллизации молочного сахара в изогидрических условиях,и может быть использовано в химической и сахарной промышленности. Цель изобретения - повышение производительности и улучшение качества продукта путем уменьшения осаждения кристаллов на днище корпуса аппарата . Кристаллизатор для лакто...

  Изобретение относится к оборудованию сахарной промышленности, предназначенному для кристаллизации сахарсодержащего сиропа и может быть также использовано для кристаллизации различных веществ в пищевой и химической промышленности. Цель изобретения - повышение производительности и улучшение качества продукта путем увеличения амплитуды относительных колебаний кристаллов в растворе....

  Изобретение относится к оборудованию сахарной промышленности, предназначенному для кристаллизации сахаросодержащего сиропа, и может быть также использовано для кристаллизации различных веществ в пищевой и химической промышленности . Цель - повышение производительности за счет увеличения скорости циркуляции кристалломассы. Кристаллизатор состоит из вертикально расположенного корпу...