ЗЕЛЕПУКИН ЮРИЙ ИВАНОВИЧ

  КРИСТАЛЛИЗАТОР, содержащей корытообразную емкость с проемами для подвода и отвода охлаждаемой массы, внутри которой расположен трубовал с чередующимися прямыми и изогнутыми трубчатыми теплообменными элементами, соединенный со сливной камерой, отличющийся тем, что, с целью повышения производительности за счет интенсификации теплообмена, каждый элемент снабжен внутренней трубкой с...

  Изобретение относится к сахарной промьгашенности и может быть использовано при очистке диффузионного сока с доброкачественностью 79-82%, Цель изобретения - повышение седиментационноильтрационных свойств осадка сока I сатурации. Способ преддефекации диффузионного сока заключается в следующем. Диффузионный сок после диффузионной установки подвергают прогрессивной преддефекации изве...

  Изобретение относится к сахарной промышленности и используется для предварительной дефекации диффузионного сока. Цель изобретения - повышение качества преддефекованного сока и улучшение структуры осадка. Аппарат для прогрессивной предварительной дефекации содержит горизонтальную корытообразную емкость 1, разделенную на секции 2 вертикальными перегородками 3, имеющими отверстия 4 д...

  Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано в свеклосахарном производстве. Целью изобретения является повышение фильтрационных свойств сока 1 сатурации и снижение расхода хлорной извести на очистку. Диффузионный сок подвергают предварительной дефекации, теплой основной дефекации, смешиванию с хлорной известью в количестве 0,04-0,06% к массе свеклы. По...

  Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано в свеклосахарном производстве при очистке диффузионного сока. Целью изобретения является снижение цветности и содержания солей кальция в очищенном соке. Способ включает проведение предварительной и основной дефекации сока, первой сатурации в две ступени с промежуточным фильтрованием, второй сатурации и фильт...

  Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано в свеклосахарном производстве. Целью изобретения является повышение качества белого сахара. Способ заключается в следующем. Проводят I сатурацию дефекованного сока, его фильтрование, дополнительную дефекацию, II сатурацию, фильтрование, сгущение сока до сиропа, уваривание утфеля 1 кристаллизации, центрифугир...

  Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при очистке диффузионного сока в свеклосахарном производстве. Цель изобретения заключается в снижении цветности очищенного сока. Способ очистки диффузионного сока предусматривает проведение преддефекации, теплой основной дефекации, введение в дефекованный сок сульфита натрия в количестве 0,01-0,03% к массе с...

  Изобретение относится к сахарной промышленности и может быть использовано при очистке диффузионного сока в свеклосахарном производстве. Целью изобретения является повышение качества очищенного сока. Диффузионный сок подвергают преддефекации, основной дефекации, I сатурации, фильтрованию, дополнительной дефекации и II сатурации. Нефильтрованный сок II сатурации обрабатывают постоя...