МАЛЫГИН ЕВГЕНИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ

  КОНСЕРВАНТ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ КОРНЕПЛОДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ, содержащий тиосульфат натрия и воду, отличающийся тем, что, с целью сокращения потерь сахара вкорнеплодах и повышения надежности хранения, он дополнительно содержит борную кислоту при следующем соотношении компонентов, мае %: Тиосульфат натрия4-5 Борная кислота0,25-0,75 ВодаОстальное СОЕа СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБ...

  Сущность изобретения: консервант содержит , мас.%: перекись водорода 0,5-1,0; жидкое стекло (растворимое натриевое стекло) 1,5-2,0; вода остальное. 2 табл. СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК (я)5 А 01 F 25/00, А 23 В 7/14 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ ПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМ ПРИ ГКНТ СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 4851411/13 (22) 21.06.90 (...