ГУСЕВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РЕКТИФИКОВАННОГО СПИРТА ИЗ ГОЛОВНОЙ ФРАКЦИИ, предусматривающий эпюрацию в две стадии в эпюрационных колоннах с конденсаторами, на первой из которых отводят метанол в смеси с эфирами и альдегидами, а на второй - остальjные примеси, гидроселекцию укреплением эпюрата в ректификационной колонне и окончательную очистку спирта, о т ли ч ающий с. я тем, что,, с целью ул...

  Изобретение относится к пищевой биотехнологии, а именно к способам производства пищевого уксуса. Цель изобретения - увеличение выхода готового продукта, сохранение в нем ароматических веществ и обогащение его биологически активными веществами. Сырой уксус получают известным путем, затем его вместе с биомассой нагревают и ректификуют, в процессе ректификации осуществляют автолиз би...

  Изобретение относится к пищевой биотехнологии, а именно к способам получения пищевого уксуса. Цель изобретения - повышение качества и увеличение выхода готового продукта. Способ заключается в следующем. Барду, разделенную на 2 потока в соотношении 3,5:1, спиртуют концентратом головной фракции этилового спирта в соотношениях, соответственно равных 2:1 и 1:1. Первый поток используют...

  Изобретение относится к безалкогольной промышленности, а именно к способам производства соков. Цель изобретения - повышение качества готового продукта. Спиртованный сок подают в ректификационную колонну, где освобождают от спирта. Деалкоголизированный сок разделяют на два потока в соотношении 1:10. В процессе ректификации осуществляют отбор летучих ароматических веществ и их конд...