НЕГРУЦКИЙ СЕРГЕЙ ФЕДОРОВИЧ

  Штамм Hirschioporus laricinus М-81 (Karst.) Ryv. (хранится в Центральном музее промьгатенных микроорганизмов ВНИИгенетика под номером ЦМПМ Б-263)-продуцент молокосвертывающего фермента. О) с IN9 00 00 СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСПУВЛИН ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР llO ДЕ М ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТЮ (21) 3787001/28-13 (22) 18.05.84 (46) 15,02.86. Бюл. ¹ 6 (71) Донецкий г...

  Использование отхода хлопчатобумажного производства - орешка и пуха второго пропуска в качестве субстрата для выращивания съедобного гриба вешенки обыкновенной. СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИН 09) (11) (594 А01 G 1 04 ЗСЕ1. 0}О Е. я 13 " .„13 3МА ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н АВТОРСКОМУ СВИДЕ ГЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21)...

  Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности для изготовления твердых сыров. Цель изобретения - повышение активности целевого продукта и упрощение процесса за счет использования активного продуцента гатамма М-81 сапрофитного дереворазрушающего базидиального гриба Hirschioporus laricinus ВКПМ F -263, культивируемого на глюкозопептонной среде, охлаждения её до темпе...

  Использование: сельское хозяйство и биотехнология. Сущность изобретения: штамм получают на субстрате с зерновой основой и пересевают в твердый субстрат для культивирования до получения плодовых тел гриба. Использование штамма позволяет повысить урожай плодовых тел и исключить операцию охлаждения субстрата с выращиваемым грибом для стимуляции плодообразования, что упрощает техноло...