ГЕОРГАДЗЕ АВТАНДИЛ ГРИГОРЬЕВИЧ

  Изобретение относится к чайной промышленности и может быть использовано на чайных фабриках, предусматривающих выработку чая и чайных концентратов . Целью изобретения является повьшение выхода продукции из грубого и огрубевшего листа и улучшение качества конечного продукта. Способ переработки зеленого чайного листа предусматривает завяливание, первое скручивание, многостадийную со...

  Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Цель - увеличение выхода качественных сортов чая и сокращение материально-технических и трудовых затрат. Способ предусматривает получение гранулированного чая из сырья, состоящего из 1 мае.ч. крошек и высевок и 1-1,5 мас.ч. после сортирования крупной низкосортной фра...