ПАВЛЕНКО ОЛЬГА ЛЕОНИДОВНА

  Изобретение относится к отрасли сельскохозяйственного машиностроения, в частности к способам для определения потерь сока при машинной уборке ягод, преимущественно винограда. Цель изобретения - получение достоверных результатов по потерям сока. Способ определения потерь сока включает сравнение весовых характеристик соотношений жидкой и твердой фракций гроздей , получаемых путем др...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к производству сиропов для приготовления безалкогольных напитков с использованием местного сырья. Цель изобретения - повышение качества готового продукта путем придания ему цитронного аромата с бергамонтным оттенком. Сироп товарный содержит сахар, сок виноградный спиртованный красный, воду. Кроме того, он дополнительно со...