БЕЗКРОВНАЯ НИНА НИКОЛАЕВНА

  Изобретение относится к способам получения чешуйчатой поваренной соли, используемой в пищевой промьш - ленности,и позволяет увеличить выход продукта. Способ осуществляют кристаллизацией хлорида натрия из насыщенного рассола при 80-90 с в неоднородном электрическом поле напряженностью на внешних электродах 510 - 2-10 В/м и наложении периодических колебаний на рассол частотой 30 -...

  Изобретение относится к способам иодирования поваренной соли, может быть использовано в пищевой промышленности и способствует повышению качества продукта за счет стабилизации концентрации иодистого калия в целевом продукте. Иодированию подвергают чашуйчатую соль с развитой поверхностью, а в качестве растворов иодистого калия и тиосульфата натрия используют растворы, приготовленные...

  Использование: в аналитической химии для определения микроэлементов в природных , технических материалах и пищевых продуктах. Сущность изобретения: анализируемую пробу обрабатывают аммиачным буферным раствором с рН 9 и диэтилдитиокарбаминатом натрия и экстрагируют двоекратно четыреххлористым углеродом или хлороформом, в объединенный экстракт вводят смесь бутилового эфира уксусной...