СОЛОГУБ ОЛЬГА АНАТОЛЬЕВНА

  Изобретение относится к консервной и винодельческой отраслям пищевой промышленности и может быть использовано при прессовании разнообразных дисперсных продуктов на шнековых прессах с целью отделения жидкой фазы. Целью изобретения является повышение производительности пресса и улучшение качества отжатого сока. Шнековый пресс, состоящий из корпуса с приемным бункером, рабочего перфо...

  Изобретение относится к консервной отрасли пищевой промышленности и предназначено для получения соков из плодово-ягодного сырья с различными физико-механическими свойствами. Целью изобретения является повышение производительности и увеличение выхода качественного сока. Сырье, например виноградные выжимки, подают в приемный бункер 1 корпуса пресса на транспортирующий шнек 2. В допо...

  Изобретение относится к консервной и винодельческой отраслям пищевой промышленности и предназначено для извлечения соков из плодово-ягодного сырья Цель изобретения - повышение выхода сока и его качества,, Пресс со держит корпус 1 с при емным бункером 2, перфорированную камеру 3 и установленную с возможностью качания на пустотелом валу 4 здеку 5, шнеки 6 для отвода выжимок и сусшэ...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, к консервной и винодельческой ее отраслям, а именно к прессам для отжима плодово-ягодного сырья. Цель изобретения - увеличение выхода сока и повглиение производительности пресса. Пресс состоит из корпуса с приемным Ьункером, Лвсйные стенки корпуса образованы перфорированными призматическими сокоотделяюцнпи секциями. В корпусе с возм...