ДЯКОВ ИВАН КУЗЬМИЧ

  Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности для получения сусла из растительного сырья. Цель изобретения - увеличение выхода сусла и улучшение его качества - достигается за счет ограничителей, выполненных в виде уступов 14, расположенных на перфорированной щеке 2 и стенках 6 камеры пресса и образующих прессовые камеры. Уступы 14 имеют в сечении треугольную форму и...

  Изобретение относится к пищевой пом, к винодельческой ее отрасли, а именно к устройствам для ремюажа игристых вин. Целью изобретения является снижение металлоемкости. В устройстве для ремюажа игристых вин, состоящем из опор, установленных с возможностью поворота под прямым углом при их перемещении по направляющим на катках посредством механизма привода, опоры попарно соединены меж...

  Изобретение относится к консервной и винодельческой отраслям пищевой промышленности, в частности к устройствам для извлечения сока из плодово-ягодного сырья. Цель изобретения - интенсификация процесса сокоотделения и повышение надежности в работе. Устройство для извлечения сока из растительного сырья содержит корпус 1 с загрузочным бункером 2 и перфорированными стенками 3, перфори...

  Изобретение относится к пищевой промышленности . Целью изобретения является интенсификация процесса прессования, повышение производительности и улучшение качества получаемого сусла. Устройство состоит из корпуса 1, приемного бункера 2, перфорированного кожуха, состоящего из двух цилиндрических участков 3. 5, соединенных коническим переходным участком 4, прессующего шнека 6, устан...

  Изобретение относится к пищевой промышленности , в частности к устройствам для извлечения сусла из растительного сырья. Целью изобретения является повышение выхода и качества сусла. Устройство содержит приемный бункер, перфорированный цилиндр и дополнительную перфорированную перемещающуюся спираль с шагом и высотой витков, равными шагу и высоте витков шнека, а также запорный меха...

  Изобретение относится к пищевой промышленности . Целью изобретения является интенсификация процесса и повышение производительности установки. Установка для десульфитации соков содержит цилиндрическую емкость 1 для обработки сока, приемную емкость 5 для удаления диоксида серы, циклон 6, резервуары 7 и 8, теплооб4 менники 9 и 10, эжектирующее устройство 15и насосы 16, 20, 21 и 22....

  Изобретение относится к консервной и винодельческой отраслям пищевой промышленности. Цель изобретения - интенсификация процесса сокоотделения и повышения надежности работы. Устройство для извлечения сока из растительного сырья содержит корпус 1 с загрузочным бункером 2 и пер-, форированными стенками 3, установ - ленную внутри корпуса 1 с возможностью качания вокруг горизонтальной...

  Использование изобретение относится к пищевой промышленности а именно к оборудованию для приготовления суспензий , в частности бентонита и может быть использовано в винодельческой и других областях перерабатывающей промышленности . Сущность изобретенияустановка для приготовления суспензий содержит емкость установленные в ней на приводному валу в корпусе перемешивающее приспособле...

  Сущность изобретения заключается в том, что аэрационный узел для флотационной машины содержит ротор в виде закрытого центробежного насосного колеса 3, :н . имеющего разделительный диск 7 в зоне лопаток, образующий газовую и жидкостную полости и отверстия для прохода Газа в нижнем диске около ступицы, статор, приводной вал, циркуляционную 5 и газовую 6 трубы. Новым в аэрационном у...

  Использование: в пищевой промышленности , в частности в устройствах для осветления пищевых жидкостей. Сущность изобретения: флотационная установка содержит камеру, установленный в ней импеллерный аэратор, пеносъемное устройство и приспособления для загрузки и выгрузки. Новым в установке является наличие дугового стекател я, установленного на выходе пеносъемного устройства, и шарн...

  Использование: в винодельческой и консервной отраслях пищевой промышленности и предназначено для извлечения соков из плодово-ягодного сырья. Сущность изобретения: устройство состоит из корпуса с загрузочным бункером и перфорированными стенками, установленных в нем двух перфорированных пустотелых прессующих щек, верхние и нижние концы которых установлены в направляющих корпуса и с...

  Использование: для нагрева или охлаждения пищевых продуктов. Сущность изобретения: внутри корпуса 1 расположен ротор 7, который получает вращение через клиноременную передачу 8 от электродвигателя 9. На кронштейнах 10 ротора 7 установлены легкосъемные ножи 11 и закреплены радиальные турбулизаторы Т2 потока. При вращающемся .роторе 7 теплоноситель подают в рубашку 4 через патрубок...